Máquina Café Expresso ASCASO Steel Uno PID Preta Acabamento Madeira

Ascaso máquina de café expresso Steel Uno PID preta e madeira

Uma máquina de café premium fabricada na Espanha

Ascaso Steel Uno PID com acabamento em madeira é uma máquina de café expresso projetada para o prazer, seja visual ou gustativo.

O aquecimento é muito rápido e econômico, o novo Thermoblock é isolado, o que permite manter as vantagens de rapidez no aquecimento enquanto melhora a estabilidade térmica.

Esta estabilidade térmica é ainda reforçada graças à placa eletrônica ligada ao PID. E este ponto é apenas um exemplo entre todas as vantagens para personalizar seu uso:

- A temperatura de extração

- A temperatura do vapor

- A pressão ajustável por OPV

- A pré-infusão ajustável (de 0 a 5 segundos)

- O ecrã digital também é um cronómetro para a extração

Um manómetro de pressão do grupo está localizado na frente e permite controlar, num simples olhar, o bom andamento da sua extração. A extração é aliás tornada ainda mais bonita graças às duas iluminações LED que se situam de cada lado do grupo café em latão.

Além disso, os botões também permitem gerir uma distribuição volumétrica programável facilmente.

As vantagens da máquina de café expresso ASCASO Steel Uno PID

O Thermoblock isolado projetado pela Ascaso é em alumínio e aço inoxidável. Este sistema de aquecimento rápido apresenta várias vantagens:

- A água permanece limpa, pois é constantemente renovada para cada café. O sabor e o aroma do café não são alterados. Como a água não permanece na caldeira, sendo constantemente reaquecida, a qualidade não é afetada.

- Estabilidade térmica e qualidade na chávena: graças à sua grande capacidade e tubo interno medindo mais de um metro de comprimento. Tudo é otimizado com controlo eletrónico da temperatura (PID).

- O circuito de água em aço inoxidável AISI 316 que não garante nenhuma migração de metais na água.

- Menos acumulação de calcário: o circuito em aço inoxidável é fácil de limpar e reduz a acumulação de calcário.

- Alimentação em vapor ilimitada e pressão constantepara uma rapidez de aquecimento e uma melhor estabilidade térmica.

OPID que permite gerir várias coisas :

- A temperatura de extração
- A temperatura do vapor

- Apré-infusão regulável(de 0 a 5 segundos)
- Oecrã digitalé também um cronómetro para a extração

A máquina dispõe de umaOPV regulávelassim como umaeletroválvula 3 viaspermitindo a despressurização, o que permitirá tornar a sua pastilha de café infundida mais seca. A pressão controla-se aliás com o manómetro situado na fachada.

Outras características da máquina de café expresso Ascaso Steel Uno PID

Em termos de equipamentos, estaAscaso Steel Uno PIDnão fica atrás:

- Omango do porta-filtro, assim como aroda vaporsão emmadeira,

- Oaquecedor de chávenaséativo(38w) e ligado à sua própria resistência,

- Grupo profissionalem latão,

- Bico vaporem inox isolado (Cool Touch) !

Obico vaporpermite-lhe realizar tal como umbarista,de magníficos e deliciosos cappuccinos simples e rapidamente misturando perfeitamente avapor, o ar e o leitede forma a obter umaespuma cremosa

EstaAscaso Steel Uno PIDé realmentepolivalentee permite, graças aosfiltros fornecidos, extrair a partir depastilhas ESE(graças ao filtro dedicado) oucafé moído(graças aos dois filtros pressurizados e dois filtros simples). Umfiltro cegoé também fornecido para obackflush. 

Oporta-filtro em inoxassegura uma estabilidade térmica ao seu café e o seudiâmetro(interior)profissional de 58 mmassegura-lhe uma qualidade de extração decuplicada em comparação com as versões antigas. 

O grande reservatório de água de 2 litros permitirá-lhe enfileirar numerosas extrações!