Máquina de Café Espresso Manual LA PAVONI Esperto Abile LPLESA01EU

Os pontos fortes da máquina de alavanca Esperto Abile da La Pavoni

A Esperto Abile LPLESA01EU ostenta um design vintage tipicamente italiano e acabamentos trabalhados. Fabricada a partir de materiais nobres como o aço inoxidável e o latão, com toques de madeira, resiste eficazmente à calcária, reduzindo assim as operações de manutenção necessárias.

O seu sistema de alavanca original controla o pistão presente no interior do grupo. Levante-o para dominar a pré-infusão. O expresso escoa-se de seguida ao baixar a alavanca. Controlando precisamente o seu movimento para obter a pressão ideal, conseguirá uma extração comparável às dos maiores estabelecimentos italianos.

O grupo de extração de 51 mm em latão integra uma doseador competição dotada de uma filtração a 200 µm. Dois manómetros permitem monitorizar permanentemente a pressão da caldeira e a pressão do grupo.

A caldeira oferece uma capacidade generosa de 1,6 L, acompanhada de um sistema Pressostat que assegura uma pressão estável. O tempo de aquecimento da máquina de alavanca Esperto Abile é de cerca de 5 minutos.

Inclui um termostato de segurança reinicializável manualmente, um indicador de temperatura, uma válvula de segurança e um indicador do nível de água.

Este modelo dispõe de um porta-filtro standard de 51 mm de diâmetro e um porta-filtro Fascino que permite extrações bottomless. Funciona em perfeita harmonia com os filtros de competições fornecidos com o aparelho: um filtro 1 chávena 9 g, um filtro 2 chávenas 14/16 g e um filtro de 20 g.

Para um desempenho ótimo, recomenda-se associar a Esperto Abile a um moínho especializado expresso. 

Além disso, o filtro simples uma chávena também é compatível com as cápsulas ESE.

O modelo Esperto Abile permite preparar 16 chávenas de ristretto ou 8 chávenas de expresso seguidas. Oferece também a capacidade de realizar magníficas espumas de leite, para personalizar o conjunto das suas bebidas cafetadas favoritas.

O sistema Cappuccino Automatic para bebidas lácteas

Todas as máquinas de café expresso de alavanca La Pavoni estão equipadas com uma bico de vapor em aço inoxidável. Permite a preparação de espuma de leite, de leite aquecido, mas também de chá ou o alongamento do seu expresso.

A função vapor é intercambiável com o Cappuccino Automatic, que aspira automaticamente o leite diretamente para o recipiente da sua escolha (jarra, garrafa...), vaporiza-o e o despeja quente e perfeitamente espumoso na sua chávena. Simples e eficaz!

O débito de vapor é concebido para funcionar durante 16 minutos no máximo.

Acessórios incluídos

Porta-filtro standard em latão (51 mm) e porta-filtro Fascino bottomless, ambos equipados com uma pega em madeira

Filtro competição 1 chávena 9 g (também compatível com cápsulas ESE)

Filtro competição 2 chávenas 14/16 g

Filtro competição 20 g

Sistema Cappuccino Automatic

Lança de vapor equipada com um bico 1 furo Ø 1,5 mm

Lança de vapor equipada com um bico 1 furo Ø 2 mm

Tamper em aço inoxidável AISI 304 de 300 g

Indicador autocolante de temperatura do grupo

Modelo LA PAVONI Esperto Abile LPLESA01EU com base em inox, carroçaria em inox, rodas e pegas em madeira.