Máquina de café expresso LA MARZOCCO Linea Mini, em aço inoxidável, com ecrã digital.

Máquina de espresso La Marzocco Linea Mini inox

Uma máquina de espresso de exceção

Máquina de espresso La Marzocco destinada a particulares para uso doméstico, entregue sem pacote de instalação. As garantias apresentadas nesta ficha de produto não se aplicam a profissionais.

A Linea Mini da La Marzocco representa uma máquina de espresso de alta gama que alia tradição e inovação.

Permitir-lhe-á obter o espresso perfeito e realizar belas espumas de leite em casa.

A Linea Mini figura entre os ícones do mundo do espresso, inteiramente fabricada à mão em Florença, Itália.

Esta máquina de café de exceção exige sólidos conhecimentos técnicos sobre a extração do café e um moinho de espresso torna-se obrigatório para a poder utilizar.

A Linea Mini integra agora um bico de vapor inox Cool Touch, como nas máquinas profissionais, de forma a evitar queimaduras.

Pode ligar-se à aplicação La Marzocco Home para beneficiar de funcionalidades mais avançadas.

Modelo: Máquina de espresso La Marzocco Linea Mini, com carroçaria toda em inox.

Uma máquina de café para barista muito completa dotada de um ecrã digital

La Marzocco desenvolveu o modelo Linea Mini inspirando-se no modelo profissional emblemático da marca, a Linea Classic e no seu design reconhecível e aclamado.

A Linea Mini inox incorpora o grupo exclusivo La Marzocco em 58 mm, um grupo de extração integrado que garante uma estabilidade térmica ótima.

As outras características essenciais da Linea Mini incluem:

- Caldeiras duplas separadas: caldeira de café de 0,17 litro e caldeira de vapor de 3 litros, para otimizar a distribuição do espresso e a potência do vapor em utilizações simultâneas.

- Controlo PID: por uma roda graduada no lado da máquina, permite regular a temperatura da água do grupo de café.

- Reservatório de 2,5 L situado na parte inferior da máquina.

- Caldeira de 3 L para o vapor : Uma caldeira em cobre acoplada a trocadores de calor em latão (melhora a retenção térmica e a potência do vapor em cerca de 40% comparado a outros sistemas de caldeiras), oferecendo uma quantidade de vapor disponível, potente e seco por longa duração.

- Disparo manual da extração : As extrações são classificadas como semi-automáticas, a pré-infusão sendo controlada eletronicamente, enquanto a extração do café é iniciada e interrompida por simples rotação do paddle situado acima do grupo.

- Pré-infusão : controlada eletronicamente, garante um desenvolvimento aromático ótimo da sua moagem.

- Bomba rotativa de grande silêncio

- Manômetros de pressão de extração e pressão da caldeira

- Bico de vapor Cool Touch com ponta precisa : o potente bico de vapor em inox permite realizar latte-art, o seu comprimento relativamente curto contribui para minimizar a condensação para um vapor seco.

- Torneiras para água e vapor : À semelhança de muitos modelos profissionais, a Linea Mini é equipada com torneiras que permitem regular o fluxo das saídas de vapor e água quente, oferecendo mais precisão do que o sistema binário de alavanca.

- Temporizador integrado para as extrações.

- Modo de enxágue para uma limpeza eficaz e auto back flush.

- Modo de espera.

- Paddle semi-automático.

- Compatibilidade com a balança Brew-by-Weight.

- Iluminação barista com escolha de múltiplas cores.

Outras vantagens e acessórios La Marzocco La Linea Mini

A máquina de café expresso La Linea Mini da La Marzocco dispõe também de :

- Suporte de chávena de grande capacidade : pode colocar 6 chávenas de expresso e 10 chávenas de cappuccino no aquecedor de chávenas.

- Grelha e bandeja : a bandeja de recuperação situa-se sob um descanso de chávenas em aço gradeado.

- Dimensões generosas : uma máquina de café expresso de grande tamanho, especialmente dotada de um peso considerável garantindo uma estabilidade na bancada de trabalho.

- Tabuleiro de escoamento amovível.

Lado acessórios, a Linea Mini inox não economiza : um jarro em inox, dois porta-filtros (simples e duplo), um tamper em aço, detergente para limpar o grupo de extração, quatro filtros : cego, 14 g, 17 g e 21 g.