Máquina de café expresso LELIT Bianca PL162T-EUCB Preta

Uma Lelit Bianca PL162T modernizada

A máquina de espresso manual Lelit Bianca PL162T-EUCB faz parte da gama "PRO LINE" da Lelit, concebida para o barista experiente.

Este modelo em inox pintado de preto retoma todas as bases da versão anterior com a sua dupla caldeira em inox, os seus acabamentos em madeira (clara na PL162T-EUCB) e o grupo L58E acoplado a um trocador de calor.

O grupo de extração L58E da Lelit é baseado no célebre grupo E61. Algumas peças internas foram repensadas pela Lelit e montadas de forma diferente para um melhor desempenho. Esta mudança de nome (L58E) visa garantir que os clientes não façam modificações ou reparações com peças de reposição standard E61 nas suas máquinas Lelit, o que poderia não funcionar ou danificar o grupo L58E.

A nova versão da Lelit Bianca dá-lhe a possibilidade de ir ainda mais longe nos ajustes das suas extrações, graças às novas opções disponíveis no Lelit Control Center.

Esta máquina de espresso manual também lhe permitirá fazer Latte Art graças à sua bico de vapor "Cool Touch" semi-profissional em aço inoxidável.

O seu grupo de extração em latão de 58 mm coloca-a no grupo das máquinas de espresso semi-profissionais, pois será necessário conjugá-la com um moinho de espresso adequado para obter bons resultados na chávena.

Todas as máquinas de espresso LELIT são fabricadas em Itália com materiais provenientes de Itália ou da Europa. Cada máquina de espresso LELIT (Qualquer que seja a gama: evolutiva ou semi-pro), é também testada 2 vezes na linha de produção antes de ser cuidadosamente embalada em cartão.

Funções do Lelit Control Center (LCC) na Lelit Bianca PL162T-EUCB

Esta opção não oferece o mesmo controlo manual que o paddle, mas executa-o automaticamente, de forma idêntica em cada utilização. Uma vez encontrado e guardado o seu perfil ideal, pode replicá-lo à vontade. O novo sistema LCC permite-lhe:

- Regular a temperatura do café extraído.

- Regular a temperatura do vapor dispensado.

- Ativar/desativar a caldeira de vapor.

- Escolher a unidade de medida da temperatura.

- Programar os tempos de pré-infusão.

- Programar os tempos de baixo débito (Low Flow).

- Ativar/desativar o modo de espera.

- Consultar o contador de doses parciais e totais.

- Utilizar o cronómetro para o tempo de extração

A máquina passa automaticamente para o modo de espera após 30 minutos de inatividade

A função Brew Temp off set : Permite aumentar ou diminuir a temperatura da caldeira de café durante a extração, ajustando a temperatura da água que sai do grupo.

Outras características da Lelit Bianca PL162T-EUCB

Um grupo de extração profissional de 58 mm de diâmetro e um porta-filtro em latão de muito alta qualidade para garantir uma excelente estabilidade térmica.

O porta-filtro "Coffee Slide" inclinado exclusivo da Lelit, com os seus bicos em forma de escorrega, facilita a obtenção de uma bela crema enquanto oferece uma boa visibilidade sobre a extração do seu espresso. A conceção deste porta-filtro permite compactar perfeitamente a nível, sem danificar os bicos.

A bico de vapor multidirecional em inox semi-profissional para conseguir as suas espumas de leite e praticar Latte Art. Graças ao seu sistema "Cool Touch", não há risco de queimadura ao contacto com o bico.

O torneira de água quente dedicado para alongar o seu café da manhã.

Além disso, o bico de vapor e a torneira foram redesenhados para não tocarem no corpo da máquina e prevenir riscos.

O manómetro na fachada indicando a pressão da bomba e a pressão do vapor, bem como o manómetro de pressão do grupo de extração.

Um reservatório de água amovível com uma capacidade de 2,5 L, podendo ser posicionado no lado da máquina.

Um aquecedor de chávenas equipado com uma grelha em inoxpara pré-aquecer suas xícaras e prevenir qualquer choque térmico durante a extração.

Um recipiente de recuperação de água e uma grelha feitos inteiramente em aço inoxidável.

Um elevador de xícara em aço inoxidável está incluído para as pequenas xícaras de espresso.

A Lelit Bianca PL162T-EUCB integra uma eletroválvula 3 viass permitindo evacuar o excesso de água do porta-filtro no final da extração e segurar o aparelho em caso de sobrepresão.

O tempo de aquecimento é mais rápido neste novo modelo (aproximadamente 20 minutos).

Esta máquina de espresso pode ser ligada à rede de água (kit fornecido).

Acessórios fornecidos com a Lelit Bianca PL162T-EUCB

Tamper em aço

Colher doseadora de café

Filtro cego

Cartucho filtrante 70 l

Escova para a limpeza do grupo

Produtos de manutenção

Porta-filtro completo em latão (com Coffee Slide e pega em madeira)

Filtros IMS em aço inoxidável 304: Filtro simples 1 chávena (9 a 11 g), Filtro simples 2 chávenas (14 a 18 g), Filtro simples 2 chávenas PLUS (18 a 21 g)

1 porta-filtro bottomless em latão (pega em madeira)

Elevador de xícara

Pano de microfibra

1 bocal suplementar para o bico de vapor

Acessórios para a ligação à rede de água (vídeo para ligar a Lelit Bianca à rede de água)

Um café com a minha Lelit Bianca (vídeo e blog - Versão anterior da máquina)

A função Backflush para uma manutenção em profundidade

Graças à sua eletroválvula 3 vias, a Lelit Bianca PL162T-EUCB permite realizar um Backflush (limpeza em profundidade) para manter a sua máquina, utilizando o filtro cego e um detergente especializado.

Consulte o nosso artigo no blog: Como manter a sua máquina de espresso manual.

Nota: Para as máquinas ligadas à rede de água, a utilização de um kit de amaciamento e filtração é fortemente aconselhada (como para uma máquina de espresso profissional). Este kit é indispensável para garantir uma água segura para o seu aparelho e melhorar o sabor do seu espresso. Na ausência de filtração, arrisca-se a danificar a sua máquina a longo prazo e a ver a garantia anulada pela marca por falta de manutenção.

Referência da máquina: PL162T-EUCB (preta com acabamentos em madeira clara)