Máquina de Café Expresso LELIT Bianca PL162T-EUCW Branca

Uma Lelit Bianca PL162T modernizada

A máquina de café expresso manual Lelit Bianca PL162T-EUCW faz parte da gama "PRO LINE" da Lelit, destinada ao barista experiente.

Este modelo em inox lacado branco retoma o conjunto das bases da versão anterior com a sua dupla caldeira em inox, os seus acabamentos em madeira (clara na PL162T-EUCW) e o grupo L58E acoplado a um trocador de calor.

O grupo de extração L58E da Lelit baseia-se no célebre grupo E61. Algumas peças internas foram repensadas pela Lelit e montadas de forma diferente para otimizar as performances. Esta alteração de denominação (L58E) visa garantir que os clientes não efetuem modificações ou reparações com peças de substituição standard E61 nas suas máquinas Lelit, o que poderia revelar-se incompatível ou danificar o grupo L58E.

A nova versão da Lelit Bianca oferece-lhe a possibilidade de ir ainda mais longe nos ajustes das suas extrações, graças às novas opções disponíveis no Lelit Control Center.

Esta máquina de café expresso manual também lhe permitirá realizar Latte Art graças à sua bico de vapor "Cool Touch" semi-profissional em aço inoxidável.

O seu grupo de extração em latão de 58 mm posiciona-a no grupo das máquinas de café expresso semi-profissionais, pois será necessário associá-la a um moinho de café expresso adequado para obter bons resultados na chávena.

Todas as máquinas de café expresso LELIT são fabricadas em Itália com materiais provenientes de Itália ou da Europa. Cada máquina de café expresso LELIT (qualquer que seja a gama: evolutiva ou semi-pro), é também testada 2 vezes na cadeia de produção antes de ser cuidadosamente embalada.

Funções do Lelit Control Center (LCC) na Lelit Bianca PL162T-EUCW

Esta funcionalidade não oferece o mesmo controlo que o paddle manual, mas automatiza-o de forma idêntica em cada utilização. Uma vez encontrado e guardado o seu perfil ótimo, pode reproduzi-lo sistematicamente.O novo sistema LCC permite:

- Ajustar a temperatura do café extraído.

- Ajustar a temperatura do vapor dispensado.

- Ativar/desativar a caldeira de vapor.

- Escolher a unidade de medida da temperatura.

- Programar os tempos de pré-infusão.

- Programar os tempos de caudal baixo (Low Flow).

- Ativar/desativar o modo de espera.

- Contar as doses parciais e totais.

- Cronometrar o tempo de extração

A máquina passa automaticamente para o modo de espera após 30 minutos de inatividade

A função Brew Temp off set : permite aumentar ou diminuir a temperatura da caldeira de café durante a extração, ajustando a temperatura da água saindo do grupo.

Outras características da Lelit Bianca PL162T-EUCW

Um grupo de extração profissional de 58 mm de diâmetro e um porta-filtro em latão de alta gama garantindo uma excelente estabilidade térmica.

O porta-filtro "Coffee Slide" inclinado exclusivo da Lelit, com os seus bicos em forma de escorrega, facilita a formação de uma bela crema enquanto oferece uma boa visibilidade sobre a extração do seu espresso. A geometria deste porta-filtro permite compactar perfeitamente a nível, sem danificar os bicos.

A bico de vapor em inox semi-profissional e multidirecional para conseguir as suas espumas de leite e praticar Latte Art. Graças ao seu sistema "Cool Touch", nenhum risco de queimadura ao contacto com o bico.

O torneira de água quente dedicado para alongar o seu café da manhã.

Além disso, o bico de vapor e a torneira foram redesenhados para não roçar contra o corpo da máquina e evitar riscos.

O manómetro da fachada indicando a pressão da bomba e do vapor, bem como o manómetro de pressão do grupo de extração.

Um reservatório de água amovível de uma capacidade generosa de 2,5 L, posicionável no lado da máquina.

Um aquecedor de chávenas equipado com uma grelha em inox de forma a pré-aquecer as suas chávenas e prevenir qualquer choque térmico durante a extração.

Um tabuleiro de recuperação de água acompanhado de uma grelha realizada em inox.

Um elevador de chávena em aço inoxidável está incluído para chávenas pequenas de expresso.

A Lelit Bianca PL162T-EU integra uma eletroválvula 3 viass permitindo evacuar o excesso de água presente no porta-filtro no final da extração, protegendo simultaneamente o aparelho contra sobrepresões.

O tempo de aquecimento é mais rápido neste novo modelo (cerca de 20 minutos).

Esta máquina de expresso aceita ligação à rede de água (kit incluído).

Acessórios fornecidos com a Lelit Bianca PL162T-EUCW

Tamper em aço

Colher doseadora de café

Filtro cego

Cartucho filtrante 70 l

Escova para a limpeza do grupo

Produtos de manutenção

Porta-filtro completo em latão (com Coffee Slide e pega em madeira)

Filtros IMS em aço inoxidável 304 : Filtro simples 1 chávena (9 a 11 g), Filtro simples 2 chávenas (14 a 18 g), Filtro simples 2 chávenas PLUS (18 a 21 g)

1 porta-filtro bottomless em latão (pega em madeira)

Elevador de chávena

Pano de microfibra

1 bocal suplementar para o bico de vapor

Acessórios para a ligação à rede de água (vídeo para ligar a Lelit Bianca à rede de água)

Um café com a minha Lelit Bianca (vídeo e blog - Versão anterior da máquina)

A função Backflush para uma manutenção em profundidade

Graças à sua eletroválvula 3 vias, a Lelit Bianca PL162T-EUCW permite-lhe realizar um Backflush (limpeza em profundidade) para manter a sua máquina, utilizando o filtro cego e um detergente especializado.

Consulte o nosso artigo no blog : Como manter a sua máquina de expresso manual.

Nota : Para máquinas ligadas à rede de água, é fortemente recomendado utilizar um kit de amaciamento e filtração da água (como para uma máquina de expresso profissional). Este kit é indispensável para garantir que a água é segura para a sua máquina e proporcionará um melhor sabor ao seu expresso. Se a água não for filtrada, corre o risco de danificar a sua máquina a longo prazo e de ter a anulação da garantia pela marca, por falta de manutenção.

Referência da máquina : PL162T-EUCW (branca com acabamentos em madeira clara)