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La Nuova Simonelli Musica s'adresse à tous les salons de thé, petits restaurants, hôtels... ainsi qu'aux particuliers passionnés désireux d'une machine expresso professionnelle, robuste, performante et design. Version noire avec réservoir. Garantie 2 ans usage domestique - Livraison Gratuite
Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines à café Barista des coffee-shops, dans un format adapté à la maison. Elle demande un peu de maitrise et un moulin pour espresso est indispensable.
Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir celle qui vous correspond, consultez le Guide MaxiCoffee >
| Débutant | Evolutif | Semi-Pro | |
|---|---|---|---|
| Intuitif et polyvalent | |||
| Crema-mousse | |||
| Crema italienne | |||
| Mousse de lait Latte Art | |||
| Association avec moulin | Optionnelle | Recommandée | Obligatoire |
La Musica de Nuova Simonelli s'adresse à celles et ceux qui souhaitent savourer un excellent expresso de qualité chez eux. Cette machine à café italienne a tout d'une pro, en version plus compacte. Elle vous permettra de réaliser de magnifiques espressi et des boissons lactées crémeuses à souhait !
Son design élégant, avec son corps en acier inoxydable, a été conçu pour évoquer la forme d'une harpe, d'où le nom MUSICA !
La Musica intègre un système d'échangeur de chaleur à l'intérieur de la chaudière cuivre de 2 L, pour une bonne stabilité thermique, qui garantit également de la vapeur à la demande pour vos boissons lactées. De plus, le groupe d’extraction est thermocompensé, pour des extractions homogènes et de qualité
Le manomètre en façade permet de contrôler la pression de la chaudière durant l'extraction.
La buse pour l'eau dispose d'un système de dosage volumétrique programmable, pour préparer de nombreuses infusions en quelques secondes.
Le porte-filtre professionnel en laiton présente une forme ergonomique, tout comme le levier utilisé pour activer la vapeur.
Ce modèle dispose d'un réservoir d'eau de 3 L. La Musica est également disponible pour un branchement direct au réseau d'eau (sans réservoir).
Nuova Simonelli est une marque italienne, reconnue dans le monde entier pour ses machines à café professionnelles.
- Groupe d'extraction en laiton de type déporté, diamètre 58 mm
- Système de pré-infusion électronique
- Réservoir à eau d'une capacité de 3 litres
- Chaudière professionnelle en cuivre de 2 litres avec une fonction d'économie d'énergie
- Échangeur de chaleur
- Buse vapeur professionnelle (360°) puissante en inox
- Manomètre pour garder un œil sur la pression de la chaudière
- Console intuitive avec des touches éclairées (intensité réglable)
- Sistema de dosagem volumétrica permitindo programar até 3 doses distintas
- Bico independente para água quente (com dosagem programável).
A máquina de café expresso manual Musica é fornecida com um porta-filtro de 2 bicos em latão com cabo ABS, um filtro simples de 1 chávena, um filtro simples de 2 chávenas, um filtro cego, um tamper e uma colher dosadora em ABS, bem como um cartucho filtrante.
Esta máquina integra uma via de despressurização (eletroválvula) que evacua o excesso de água presente na moagem no final da extração e elimina a pressão residual. Esta via de despressurização autoriza uma limpeza em profundidade da sua máquina (chamada Backflush).
O nosso artigo de blog detalha como realizar um backflush.
Graças a uma manutenção regular, a sua máquina de café expresso produzirá belas extrações a longo prazo. Descubra todos os produtos de manutenção para máquinas de café expresso manuais.
A Musica da Nuova Simonelli é uma máquina de café expresso semi-profissional que deve ser associada a um moedor especializado, de forma a extrair cafés de qualidade.
Referência: Musica MMUSICAVOL01000001
A opinião do especialista:
Descubra toda a nossa seleção de máquinas de café expresso e moedores Nuova Simonelli na MaxiCoffee.
Foi em 1932 que Orlando Simonelli, fundador da empresa, concebeu e fabricou a sua primeira máquina de café expresso profissional, a Simonelli 1936. Apresentando um design muito moderno para a época, a Simonelli 1936 introduziu o primeiro processo de bomba contínua que, posteriormente, viria a impor-se largamente no mercado das máquinas de café expresso.
Com mais de 12% do seu volume de negócios dedicado à investigação, Nuova Simonelli constitui um estandarte da indústria italiana na vanguarda da inovação.
Todos os dias, mais de 7 milhões de cafés expresso são preparados com uma máquina de café expresso Simonelli.
| Tipo de máquina: Semi-pro | Semiprofissional |
| Café aceito: Grãos de café recém-moídos | Grãos de café moídos na hora |
| Interface | Sem ecrã. |
| Moinho recomendado: Moinho semi-profissional recomendado | Moinho semi-profissional recomendado |
| Tipo de aquecimento: Trocador de calor (Termosifão) | Trocador de calor (Termossifão) |
| PID (ajuste de temperatura) | Não |
| Tipo de grupo: Grupo de latão deslocado | Grupo de latão deslocado |
| Tipos de filtros fornecidos | filtro simples para 1 chávena, filtro simples para 2 chávenas. |
| Tipo de bomba | bomba de vibração |
| Manómetro: Pressão da caldeira | Pressão da caldeira |
| Qualidade do bico de vapor: Bico de vapor em aço inoxidável Cool-Touch | Bico de vapor em aço inoxidável Cool-Touch |
| Torneira de água quente: Sim | Sim |
| Material da carroçaria: Aço inoxidável | Aço inoxidável |
| Cor: Preto, Alumínio / Aço Inoxidável | Preto, Alumínio / Aço Inoxidável |
| Dimensões (L x P x A): 320 x 430 x 400 mm | 320 x 430 x 400 mm |
| Peso: 20 kg | 20 Kg |
| Porta-filtro(s) fornecido(s): Latão - 2 bicos | Latão - 2 bicos |
| Diâmetro do grupo de extração: 58 mm | 58 mm |
| Capacidade do reservatório de água: 3 L | 3 L |
| Potência (em Watts) | 1200 W |
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