Máquina Espresso FAEMA Faemina - Branca/Anodizado Claro, Profissional

Faemina : L'excellence professionnelle à la portée des petites structures

Pensée pour les professionnels les plus exigeants, la Faemina allie un look contemporain, des composants premium (aluminium et acier), et une production entièrement italienne, assurant solidité et rendement.

Cette machine expresso embarque les innovations techniques du milieu professionnel ainsi qu'un gabarit réduit, parfaitement adapté aux contraintes des petites structures :

• Écran digital et interface de commande à cinq boutons pour une prise en main intuitive.
• Régulation fine de la température d'extraction.
• Double chaudière (0,6 L pour le café, 2,6 L pour le service) pour une performance optimale.
• Réglage des doses et de la durée de pré-infusion pour adapter chaque extraction à vos besoins.
• Système équipé d'un filtre adoucisseur intégré, garantissant une maintenance simplifiée et une qualité de café optimale.
• Buse vapeur pro en inox pour réaliser des mousses de lait impeccables.
• Bac d'égouttement ajustable (80 mm ou 110 mm) pour accueillir différentes tailles de tasses.
• Fonction dédiée au café filtre (Brewing) et au thé.

Pour tirer le meilleur parti de la Faemina, un moulin expresso compatible s'avère nécessaire afin d'assurer une extraction irréprochable et un résultat en tasse de qualité.

Caractéristiques complémentaires de la Faemina

La Faemina propose un ensemble de fonctionnalités pointues destinées à répondre aux exigences des professionnels du café :

• Groupe d'extraction pro de 58 mm, pour une extraction irréprochable.
• Réservoir d'eau frontal de 2,5 L, de acesso fácil e concebido para utilização sustentada.
• Alerta automático no ecrã para notificar quando esvaziar o tabuleiro de escorredor.
• Torneira específica para distribuir água quente, garantindo conforto máximo.
• Modo de Repouso parametrizável para controlar a máquina eficientemente.
• Modo ECO que permite desligar a caldeira de serviço e manter apenas a do café, reduzindo assim o consumo energético.
• Temperatura do café ajustável de 140 a 230°F através de um menu específico, para personalizar totalmente as suas preparações.
• Pressão da caldeira modificável, de 9 a 23 PSI, para refinar as extrações segundo as suas exigências.

Manutenção e acessórios para a Faemina

A Faemina, pensada para profissionais, integra um sistema de limpeza Backflush para uma manutenção em profundidade. Graças ao filtro especial fornecido e a um produto de limpeza apropriado, manterá a sua máquina em perfeito estado de funcionamento.

A Faemina é acompanhada por vários acessórios indispensáveis : duas pistas de filtro em latão (1 bico e 2 bicos), dos filtros para 1 e 2 chávenas, um filtro específico para a limpeza Backflush, assim como um filtro adaptado à qualidade da água para garantir um desempenho ótimo.

Para consultar as instruções detalhadas dos modos de limpeza, consulte a secção correspondente do manual de utilização.

Modelo Faemina FAEMA (branco/anodizado claro, sem opção Auto Steam) – Referência UU135Z4UZ999A.