Portes grátis
Nesta encomenda
Entrega estimada
desde Segunda-feira 20 Abril
Encomende em 13h 42min
Devolução fácil
Devolução possível até 20 Maio 2026
Ao escolher o seu moedor profissional Victoria Arduino, beneficia de um acompanhamento profissional e de uma equipa de especialistas apaixonados ao seu dispor:
O modelo MY75 representa a evolução do moedor de espresso Mythos, oferecendo mais precisão e controlo da moagem para permitir aos baristas, torrefadores e profissionais do café atingirem um nível de perfeição superior.
O moedor de café Victoria Arduino Mythos MY75 integra um novo ecrã tátil em vidro mais intuitivo destinado ao barista. A modificação dos parâmetros, a leitura das informações essenciais e o controlo do moedor estão agora simplificados. Esta interface renovada garante um serviço mais fluido.
O motor patenteado do moedor Mythos apresenta três vantagens: uma velocidade constante desde o início da moagem, uma poupança de energia e uma temperatura de moagem diminuída.
A Victoria Arduino também otimizou o sistema de Clump Crusher (que elimina os grumos e os efeitos da eletricidade estática) assim como o bico de saída da moagem, de forma a assegurar um escoamento perfeito do café moído no filtro.
O novo garfo para porta-filtro foi concebido para reduzir ao máximo as perdas de café.
A Victoria Arduino também diminuiu o número de parafusos para facilitar o acesso ao coração do moedor.
O Mythos MY75 satisfaz as exigências dos profissionais do café: consistência máxima, zero desperdício e manutenção facilitada.
A tecnologia inovadora de gestão da temperatura Clima Pro oferece uma estabilidade térmica avançada. Além da manutenção de uma temperatura constante no moedor, o sistema Clima Pro vai mais longe ao reduzir a temperatura, para otimizar ainda mais a sua eficiência. Sem risco de sobreaquecimento, o sistema de ventilação ativa-se automaticamente. O barista pode regular temperaturas de moagem, de 30 a 60 °C de forma a extrair o melhor de cada tipo de café. Um controlo afinado para resultados ótimos na chávena.
O Mythos MY75 preto está equipado com dois ventiladores na parte traseira, o que permite uma circulação de ar ideal no interior da câmara de moagem.
O moedor Mythos MY75 foi concebido com mós em titânio de 75 mm : mais rapidez para uma produtividade horária otimizada, sem comprometer a qualidade do café.
Este moedor profissional oferece um ajuste micrométrico da moagem por intervalos contínuos, garantindo uma precisão máxima do grau de moagem desejado.
O Mythos MY75 oferece uma performance de 2,7 g a 3,5 g por segundo (dependendo do tipo de café em grão utilizado e da finura da moagem). Trata-se de um moedor destinado a estabelecimentos com um fluxo diário médio.
A hélice colocada a montante dos moinhos mantém uma pressão constante do café dentro da câmara de moagem, garantindo assim uma regularidade ótima.
Fundada em 1905 por Pier Teresio Arduino, a Victoria Arduino tem como missão conceber máquinas performantes, através da escolha dos materiais, componentes e tecnologias.
| Dimensões (L x L x A) | 195 x 395 x 475 mm |
| Potência (em Watts) | 450 W |
| Peso | 23,8 kg |
| Capacidade da tremonha | 1500 gramas |
| Diâmetro das rebolos | 75 mm |
| Ajuste | Micrométrico |
| Interface do utilizador | ecrã tátil |
| Vazão média | 2,7 g/s |
| Sistema de distribuição | Sob demanda, temporizador digital. |
| Ventilação forçada | Sim |
Chocolate em pó
Conheça o moinho Ditting 807, líder em tecnologia de precisão. Potente, resistente e com acabamento sofisticado. Processa até 450 g de café por minuto. Entrega gratuita.
Filtros de café
Conheça o liquidificador profissional Stealth 895 NBS da Blendtec com Sistema Nitro Blending. Caixa acústica que reduz para apenas 65 dB. Entrega sem custos, garantia 2 anos incluída.
Chá e Guloseimas
A máquina de café profissional JURA X4c equipa moedor P.A.G.2, interface acessível, estética elegante e sistema de limpeza automática.
Aquecedor de tijolos
Conheça a Nivona NICR 1040, uma sofisticada máquina de café automática com personalização extensiva, 18 bebidas programáveis, conectividade Bluetooth e elevador do depósito de grãos incluso.