Portes grátis
Nesta encomenda
Entrega estimada
desde Segunda-feira 20 Abril
Encomende em 15h 17min
Devolução fácil
Devolução possível até 20 Maio 2026
Com o seu moedor profissional Victoria Arduino, beneficie de um serviço profissional e de uma equipa de especialistas apaixonados ao seu dispor:
O MY85 representa a evolução do moedor espresso Mythos, oferecendo mais precisão e domínio da moagem, permitindo assim a todos os baristas, torrefadores e outros profissionais atingir um novo grau de excelência.
O moedor de café Victoria Arduino Mythos MY85 integra um novo ecrã tátil em vidro mais intuitivo para o barista. A modificação das definições, a consulta das informações essenciais e o controlo do moedor ficam simplificados. Esta interface renovada garante um serviço mais fluido.
O motor patenteado do moedor Mythos apresenta três vantagens: uma velocidade constante desde o início da moagem, uma poupança de energia e uma temperatura de moagem diminuída.
A Victoria Arduino também otimizou o sistema de Clump Crusher (que elimina os grumos e os efeitos da eletricidade estática) assim como o bico de saída da moagem, assegurando um escoamento impecável do café moído no filtro.
O novo garfo para porta-filtro foi concebido para reduzir as perdas de café.
A Victoria Arduino também diminuiu o número de parafusos para facilitar o acesso ao coração do moedor.
O Mythos MY85 responde às expetativas dos profissionais do café: consistência máxima, zero desperdício e facilidade de manutenção.
A tecnologia inovadora de gestão térmica Clima Pro assegura uma estabilidade térmica avançada. Além da manutenção de uma temperatura constante no moedor, o sistema Clima Pro vai mais longe ao reduzir a temperatura, para tornar o seu trabalho ainda mais performante. Nenhum risco de sobreaquecimento, o sistema de ventilação ativa-se automaticamente. O barista pode parametrizar temperaturas de moagem, de 30 a 60 °C de forma a extrair o melhor de cada tipo de café. Um controlo acrescido para resultados ótimos na chávena.
O Mythos MY85 dispõe de dois ventiladores na parte traseira, permitindo uma circulação de ar ótima no interior da câmara de moagem.
O moedor Mythos MY85 foi concebido com mós em titânio de 85 mm : mais celeridade para um rendimento horário otimizado, sem comprometer a qualidade do café.
Este dispositivo de moagem profissional oferece um ajuste micrométrico da moagem por intervalos contínuos, garantindo precisão máxima no grau de moagem desejado.
O Mythos MY85 preto oferece um desempenho de 4 g a 4,5 g por segundo (dependendo da variedade de café em grão utilizada e da finura de moagem selecionada). Trata-se de um moedor pensado para estabelecimentos com alto volume de atividade diária.
A hélice situada a montante dos mós mantém uma pressão constante do café dentro da câmara de moagem, garantindo assim uma regularidade ótima.
Fundada em 1905 por Pier Teresio Arduino, a Victoria Arduino se compromete a conceber máquinas de alto desempenho, através de uma seleção rigorosa de materiais, componentes e tecnologias.
| Dimensões (L x L x A) | 195 x 395 x 475 mm |
| Potência (em Watts) | 450 W |
| Peso | 24,5 kg |
| Capacidade da tremonha | 1500 gramas |
| Diâmetro das mós | 85 mm |
| Ajuste | Micrométrico |
| Interface do utilizador | ecrã tátil |
| Vazão média | 4 g/s |
| Sistema de distribuição | Sob demanda, temporizador digital. |
| Ventilação forçada | Sim |
Chocolate em pó
Conheça o moinho Ditting 807, líder em tecnologia de precisão. Potente, resistente e com acabamento sofisticado. Processa até 450 g de café por minuto. Entrega gratuita.
Filtros de café
Conheça o liquidificador profissional Stealth 895 NBS da Blendtec com Sistema Nitro Blending. Caixa acústica que reduz para apenas 65 dB. Entrega sem custos, garantia 2 anos incluída.
Chá e Guloseimas
A máquina de café profissional JURA X4c equipa moedor P.A.G.2, interface acessível, estética elegante e sistema de limpeza automática.
Aquecedor de tijolos
Conheça a Nivona NICR 1040, uma sofisticada máquina de café automática com personalização extensiva, 18 bebidas programáveis, conectividade Bluetooth e elevador do depósito de grãos incluso.