Fazer bebidas de fruta nunca foi tão simples! Esta purê de Fruit de Monin Yuzu com aromas de cítricos e notas florais, será perfeito para todos os seus cocktails e limonadas. Conteúdo de 3 x 1L. Bico dosador para um fluxo rápido e constante.
O purê de Fruit de Monin Yuzu
Monin , marca francesa histórica e presente em 150 países, propõe-lhe este purê de Fruit de Monin Yuzu .
Originário do Leste da Ásia, o Yuzu combina os aromas cativantes do limão, da toranja e da tangerina. Muito difundido na Coreia e no Japão, constitui o novo ingrediente de destaque dos Chefs trendy da cozinha ocidental.
À vez azeda e frutada, o purê de Fruit de Monin Yuzu traz um sabor único na criação de cocktails refrescantes.
Conteúdo: 3 garrafas de 1 L.
Utilizações para este purê de fruta
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- Água, Refrigerantes e Limonadas
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Ideia de receita Monin: Mojito Yuzu
Vai precisar de:
- 30 ml de purê de Fruit de Monin yuzu
- 40 ml de rum* leve
- 10 folhas de hortelã
- 1 meio lima
- Água com gás
- Decoração: Ramo de Hortelã, Fatia de Limão
Preparação:
- Esmagar a lima, a hortelã e o Fruit de Monin no fundo de um copo
- Completar com gelo picado
- Verter os outros ingredientes exceto a bebida com gás
- Completar com a bebida com gás
- Misturar e servir
* O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação.
Ingredientes
Açúcar, sumo de yuzu e de limão, polpa de laranja amarga, sumo concentrado de laranja, acidificantes: ácido cítrico, citrato de sódio, aroma natural, espessante: pectina, conservante: sorbato de potássio. Contém o equivalente a 45% de fruta dos quais 25% de yuzu.
Dados nutricionais para 100 ml
Energia (kcal/kJ) 304/1292 – Lípidos (g) 0,1 – dos quais ácidos gordos saturados (g) 0 – Hidratos de carbono (g) 74,8 – dos quais açúcares (g) 72,2 – Proteínas (g) 0,4 – Sal (g) 0,45
Monin
Monin é uma empresa familiar instalada em Bourges no coração do Berry desde 1912. Esta marca francesa é considerada desde então como sinónimo da excelência e do saber-fazer francês nos 150 países onde é distribuída. Referência mundial junto dos profissionais, é também uma marca muito apreciada entre os particulares, propondo uma escolha de mais de 140 sabores de xaropes, molhos e preparações à base de frutas e aromas naturais.
Em 2024, a Monin compromete-se com o ambiente ao reduzir a sua pegada de carbono e o consumo de água necessário para a fabricação das suas embalagens exteriores. Estas ações concretas inscrevem-se na vontade da marca de integrar os desafios ambientais na sua política geral.