Tamper Café BARISTATOR 58.6mm Profissional Alta Precisão Madeira Escura

Um diâmetro perfeito para as suas compactações!

Equipado com um diâmetro ultra preciso de 58,6 mm e uma base plana, este tamper foi pensado para assegurar uma compactação uniforme de toda a moagem no seu filtro. Ao contrário dos compactadores clássicos que frequentemente deixam espaços junto às paredes, provocando uma perda de café, o tamper Baristator garante uma compactação total da moagem pesada. Para os baristas, cada detalhe tem a sua importância, e a precisão é crucial para um espresso perfeito!

Pensado especificamente para os filtros profissionais de 58 mm, o tamper Baristator não é compatível com os filtros destinados a uma única chávena.

Uma base especialmente concebida

A conceção do tamper Baristator distingue-se dos modelos "retangulares" tradicionais, não por razões estéticas, mas para maximizar a sua eficácia.
Graças ao seu diâmetro preciso, elimina as perdas de moagem.
Além disso, trata a problemática da sucção de ar: enquanto um tamper clássico poderia provocar um levantamento da moagem por efeito de ventosa, o Baristator permite uma circulação progressiva do ar, evitando assim qualquer desequilíbrio de pressão durante a compactação.

Uma qualidade dos materiais excecional

Desenvolvido em colaboração com campeões barista, o tamper Baristator responde perfeitamente às exigências de extração dos espressos. O seu cabo em madeira escura exibe uma forma ergonómica, oferecendo uma pegada confortável e antiderrapante, garantindo assim gestos precisos durante a compactação.

Com uma base em aço inoxidável pesando 257,5 g, esta ferramenta assegura uma estabilidade ótima graças aos seus materiais de alta qualidade. Além disso, o logótipo, gravado a laser através de uma técnica inovadora, minimiza a retenção de moagem, tornando cada utilização eficaz e limpa.

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