Moedor de café VARIA VS3 Branco
Varia VS3: Uma moagem precisa para cada café
O moedor elétrico Varia VS3 é um modelo que oferece precisão e regularidade notáveis.
Com o seu ajuste progressivo da moagem, motor eficiente e moinhos de alta gama, adapta-se tanto ao espresso como ao café filtrado. Compacto e resistente, adapta-se perfeitamente a qualquer setup de café.
O Varia VS3 incorpora moinhos cônicos em aço inoxidável 38 mm. Beneficia de um ajuste contínuo do moinho, permitindo ajustes precisos ao micron graças a um deslocamento vertical da rebaba em degraus de apenas 10 microns (0,01 mm). Esta flexibilidade permite-lhe refinar a sua moagem com grande exatidão.
Pensado para limitar a retenção, o VS3 adota uma inclinação de 76,5° para minimizar a retenção. Graças à técnica RDT (Ross Droplet Technique), a retenção desce abaixo de 0,1 g para uma dose de 10 g, e mesmo sem RDT, mantém-se inferior a 0,2 g. Isto assegura uma moagem uniforme, café sempre fresco com uma conceção antiestática.
Equipado com um motor potente de corrente contínua, o VS3 oferece uma velocidade de moagem de 170 rpm, garantida por uma transmissão em aço inoxidável assegurando um funcionamento estável e fluído.