1 kg - Coffee beans for professionals - Secret de Nature Catuai - CARTE NOIRE

Découvrez les spécificités de ce café en grains Carte Noire :

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Craquez pour le café en grain Secret de Nature Catuai de Carte Noire - 1 kg

Offrez à vos clients une dégustation gourmande avec le café en grain Secret de Nature Catuai

Dans une démarche responsable et tournée vers l'avenir de la caféiculture, Carte Noire s'engage à valoriser des variétés résistantes aux effets du changement climatique, tout en offrant une qualité de tasse remarquable. C'est dans cet esprit qu'a été conçu Secret de Nature Catuai, un café en grain 100 % arabica certifié Rainforest Alliance, gage de pratiques agricoles durables.

Ce blend réunit deux origines soigneusement sélectionnées pour leur robustesse et leur adaptation aux climats chauds : le Catuai du Cerrado brésilien et le Romex du Mexique. Leur combinaison donne naissance à un café harmonieux, conçu pour les mașini profesionale, fie că sunt automatice dotate cu râșniță integrată sau espresso echipate cu măcinător.

În timpul extracției, acest cafea dezvoltă o cremă catifelată cu nuanțe marmorate, însoțită de un buchet aromatic bogat, asociind arome de biscuiți cu accente delicate de migdale prăjite și miere, amplificate de o prăjire ambrată perfect stăpânită.

Pentru a vă completa catalogul sau a vă extinde selecția, gama de cafea boabe Carte Noire oferă alte varietăți care îmbină excelența aromatică și angajament responsabil.