Descoperiți detaliile acestui cafea boabe La Semeuse:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Închisă
Aciditate pronunțată & aromatice de terroirAmărăciune pronunțată & aromatice de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
CaramelCacaoPortocală confiată
Descoperiți cafeaua boabe La Semeuse Mocca
Cafea boabe LA SEMEUSE Mocca
Și dacă ați degustaun cafea Mokacu cafeaua care vă trebuie?
Mocca este un cafea boabe prăjit demarca ElvețianăLa Semeuse,aleasă Cel mai bun prăjitor al anului 2021de către revista Crema.
Acest cafea boabe este elaborat din mai multeboabe de cafea provenite din America Centrală și Etiopia, patria cafelei. Toate sunt100% arabicași conferă acestui cafeaputere și echilibru.
În ceașcă:
Un cafea aromatic atât la nas cât și în ceașcă. Din prima înghițitură, ne bucurăm să descoperimun cafea intens dar echilibrat,și un profil aromatic care se dezvăluie progresiv pe parcursul degustării. Îl vom califica drept un cafea delicios cunote de cacao și migdale prăjite, care aduc de asemeneao frumoasă rotunjime și o finețe.
Cafea boabe LA SEMEUSE Mocca
De peste 100 de ani, compania franceză La Semeuse vă propune cafelele sale. Sediul său se află la La Chaux-de-Fonds, la 1000 m altitudine în Jura, un loc ideal pentru a inova și a satisface palatul iubitorilor de cafea.
Înainte de a deveni ceea ce reprezintă astăzi, La Semeuse și-a făcut un nume cu uleiul său de arahide, renumit pentru calitatea excelentă. Când ideea de a comercializa cafele a apărut, era firesc ca acestea să fie botezate Cafés La Semeuse.
În prezent, marca acordă o importanță capitală omogenității cafelelor sale, atât din punct de vedere gustativ, cât și al calității. Această rigoare i-a permis de altfel să fie încoronată Cel Mai Bun Prăjitor al Anului 2021. Descoperiți rețete unice și perene elaborate conform unei tehnici de prăjire manuală.
La Semeuse
Originar dintr-o familie de negustori ambulanți din Alsacia, Marc Bloch creează bLa Semeuse în 1900/b și se consacră importului și distribuției de ulei de arahide. p Abia câțiva ani mai târziu bLa Semeuse/b își extinde activitatea lansându-se în bprăjirea cafelei/b./p pDe la începuturi, prioritatea bCafés La Semeuse/b a fost să asigure regularitatea gustului și excelența cafelelor sale. Analizele, degustările și cercetarea îi structurează zi de zi pentru ca cafeaua să-și dezvolte aromele rafinate și gustul delicat./b./p Creată în 1900 de o familie franceză, La Semeuse rămâne de atunci o afacere de familie. Încă de la începuturi, La Semeuse nu a părăsit niciodată leagănul său, La Chaux-de-Fonds, a cărui amplasare la 1000m altitudine într-o vale înaltă din Jura este esențială pentru elaborarea gustului caracteristic al cafelelor sale. Specializată pe vremea respectivă în comercializarea unui ulei de arahide de renume flatant, familia fondatoare alege în 1920 să aplice aceeași denumire mărcii sale de cafea. Astfel iau naștere Cafés La Semeuse. De întotdeauna, prioritatea Cafés La Semeuse a fost să asigure regularitatea gustului și excelența cafelelor sale. Marca vă oferă rețete unice și perene elaborate conform unei tehnici de prăjire manuală, astfel încât fiecare client să regăsească în ceașca sa cafeaua pe care o iubește și o cunoaște.