Brick warmer
1kg OQUENDO Gran Reserva Whole Bean Coffee
Spanish roaster Oquendo crafts this 95% Arabica, 5% Robusta blend for a bold espresso with lingering intensity. Awarded 2 stars at Great Taste Awards 2024. 1kg bag.

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Ce café moulu décaféiné de Mokador Castellari s'adresse à tous ceux qui souhaitent savourer un excellent espresso avec seulement 0,10% de caféine. Sa composition associe 80% d'Arabica et 20% de Robusta. Le conditionnement se fait en 4 sachets de 250g.
<span>Ce café en grain décaféiné de Mokador Castellari s'adresse à tous ceux qui souhaitent savourer un excellent espresso avec seulement 0,10% de caféine. Sa composition associe 80% d'Arabica et 20% de Robusta. Le conditionnement se fait en poche de 1kg.</span>
Caractéristiques principales du café
Intensité
| <td rowspan="2" style="background-image: url(https://www.maxicoffee.com/images/cafe-vert/dominante.jpg); width: 151px; background-repeat: no-repeat; height: 145px"> <h4> Dominante</h4> <table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" id="intensite_cafe" style="margin: 15px 0px 0px 30px"> <tbody> <tr> <td> <img src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-vert/picto_dominante_fleuri.png" style="width: 57px; height: 66px; " /></td> </tr> <tr> <td style="text-align: left;"> Florale</td> </tr> </tbody> </table> </td> <!--<td rowspan="2" style="background-image: url(https://www.maxicoffee.com/images/cafe-vert/plantation.jpg); width: 150px; background-repeat: no-repeat; height: 145px"> <h4> Plantation</h4> <table cellspacing="5"> <tbody> <tr> <td style="padding-bottom: 2px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 2px"> <img src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-vert/picto_moyenne_montagne.png" /></td> <td> Moyenne altitude 1500M</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-vert/picto_recolte_manuelle.png" /></td> <td> Récolte manuelle et sélective</td> </tr> </tbody> </table> </td> Pays d'origine
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Type de café
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Pour en savoir un peu plus...
Cette assemblage spécial de café trouve son origine dans les plus prestigieuses variétés d' Arabica et de Robusta habilement mariées selon la tradition Mokador . Ce mélange fait ensuite l'objet d'un décaféiné (procédé chimique par solvant).
La mise en sachet est de 1kg .
INFORMATION : Certains paquets de la marque Mokador Castellari peuvent simplement porter l'intitulé Mokador ou Castellari.
L'aventure commence en 1967 lorsque Domenico Castellari décide de prendre son envol. Il inaugure sa première boutique et crée la Torrefazione Mokador à Faenza (une région reconnue pour son patrimoine gastronomique).
Une influence culturelle qui pèsera lourd dans la vision du fondateur dont la démarche pour le café Castellari privilégie l'excellence du café plutôt qu'une logique de masse et de volume.