Descoperiți detaliile acestui cafea boabe Terra Etica:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Medium
Aciditate pronunțată & aromatică a terroir-uluiAmarăciune pronunțată & aromatică de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
Cacao
Descoperiți cafeaua boabe Terra Etica Honduras Bio - 1kg
Cafeaua boabe Honduras, certificată bio și Comerț Echitabil
Un cafea boabe cu gust memorabil! Profitați de libertatea de a degusta cafeaua dvs. în orice moment și unde doriți cu acest format de 1 kg.
Terra Etica a selectat un cafea originar din terenurile Marcala, produs de cooperativa COMSA. Cultivat între 1000 și 1500 metri altitudine, acest arabica de calitate dispune de certificări agricultură ecologică și comerț echitabil. În același timp corpolent, dezvăluie arome de migdale prăjite și ciocolată neagră, ideal pentru o degustare la filtru la prânz sau espresso după masă, datorită unei prăjiri medium realizate în Franța.
Disponibil în format de 1 kg, această cafea reprezintă o rezervă generoasă la cel mai bun preț, garantându-vă pauze de cafea liniștite, sau momente plăcute alături de cei dragi.
La Marcala, în Honduras, cultivatorii de cafea, descendenți ai poporului Lenca, perpetuează practici agricole străvechi în ciuda dispariției limbii lor. Cooperativa COMSA reprezintă un exemplu de producție ecologică de vârf, având un impact asupra culturii de cafea bio la scară națională. Așezată între 1300 și 1500 metri altitudine, Marcala a reușit să depășească criza Ruginii din 2012-2013 adoptând soiuri de cafea mai rezistente, în special Typica. Datorită expertizei lor, Marcala produce astăzi una dintre cele mai bune cafele din lume, protejată de o DOP, și mizează pe practici organice și biodinamice. COMSA inovează constant și își diseminează expertiza prin centrul La Fortaleza, unde formează producătorii în tehnici de compostare și fertilizare naturală. Sprijiniți de 25 de agronomi, randamentele și calitatea boabelor progresează continuu, depășind mediile naționale.
Cafeaua ta preferată în format kg te așteaptă ! Explorează întreaga noastră gamă de cafele boabe.
Setare ideală a espressorului cu râșniță Delonghi pentru această cafea Fă o nouă experiență a cafelei cu
În colaborare cu Delonghi, specialiștii Maxicoffee au elaborat pentru tine o selecție a cafelelor cele mai potrivite pentru espressorul cu râșniță Delonghi. În urma multiplelor teste, au identificat rețeta și setările optime pentru această cafea.
Setare optimă pentru Delonghi
Perfect pentru: 3/4 francez (~60ml)
Reglarea râșniței: Poziția 5 la 7
Reglarea intensității: 3/5
MICUL PLUS: Ca espresso cu intensitate 5
Setare ideală a espressorului cu râșniță Kottea pentru această cafea Fă o nouă experiență a cafelei cu
În colaborare cu Kottea, specialiștii Maxicoffee au elaborat pentru tine o selecție a cafelelor cele mai potrivite pentru espressorul cu râșniță Kottea. În urma multiplelor teste, au identificat rețeta și setările optime pentru această cafea.
Setare optimă pentru Kottea
Perfect pentru:
Reglarea râșniței:
MICUL PLUS: Ca ristretto pentru o ceașcă mai corpolentă
Setare ideală a espressorului cu râșniță Philips pentru această cafea Fă o nouă experiență a cafelei cu
În colaborare cu Philips, specialiștii Maxicoffee au elaborat pentru tine o selecție a cafelelor cele mai potrivite pentru espressorul cu râșniță Philips. În urma multiplelor teste, au identificat rețeta și setările optime pentru această cafea.
Setare optimă pentru Philips
Perfect pentru: Espresso (~40ml)
Reglarea râșniței: Poziția 1 la 3
Reglarea intensității: 5/5
MICUL PLUS: Ca Doppio + pentru mai multă armonie
Terra Etica