Acest lot de 108 plicuri moi bio 'Moka' din Etiopia este conceput pentru a funcționa cu o mașină de plicuri moi, în special cu cafetierele Senseo.
Caracteristicile principale ale cafelei:
PRIMA LINIE
Intensitate
Cafea echilibrată
LINIA 2
Certificare
Cafea din Agricultură Ecologică
O cafea ecologică
De mai mulți ani, din ce în ce mai mulți producători din America Latină , din America Centrală din Caraibe și din anumite țări din Africa se convertesc la agricultura ecologică.
Echilibrul natural fiind restabilit, produsele chimice nu mai sunt de niciun folos. Agricultura ecologică este de cele mai multe ori rezervată soiurilor de Arabica , gustativ mai calitative și ale căror locuri de cultură sunt natural mai protejate. Arabica , originare din Africa (Etiopia) necesită soluri bogate în minerale și o altitudine superioară la 600m. Foarte apreciată, această specie dă fructe de foarte bună calitate cu formă alungită. Cu cât cafeaua este cultivată la altitudine mai mare, cu atât aromele sale sunt mai fine și cu atât mai puțin sunt necesare produsele chimice, întrucât parazitarea este inexistentă.
Acești boabe verzi proveniți din agricultura ecologică sunt vândute cu aproximativ 40% mai scumpe decât celelalte.
În acești ultimi 5 ani, oferta s-a îmbogățit considerabil, permițând astăzi să ofere o frumoasă diversitate de origini pure cu arome fine. Aceste diferite soiuri și terroiruri de cafea au permis cafeologilor noștri crearea unor asamblări foarte frumoase.
Plicuri adaptate mașinilor de plicuri moi (SENSEO)
Aceste plicuri moi universale sunt compatibile cu cafetierele SENSEO™ și cu toate mașinile espresso.
Aceste plicuri sunt special adaptate pentru mașinile de plicuri moi și pentru percolatoarele cu pompă (presiune superioară sau egală cu 10 bari).
O trasabilitate asigurată
Aceste plicuri de Destination este total transparent în ceea ce privește proveniența, tratamentul și conținutul său. Pentru aceasta, un anumit număr de criterii sunt îndeplinite:
- Controlul fizic al plantațiilor de către organismele internaționale
- Prelevarea și analiza biochimică a cafelei verzi
- Identificarea și trasabilitatea de la pământ la ceașcă (Nr. lot internațional și autorizație de import)
- Contabilitatea producției precise astfel încât fiecare lot să fie identificabil de la aprovizionare până la consumator.
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border-color: rgb(234, 229, 223);"> <tbody> <tr> <td style="padding: 0px 5px;"> <strong><img alt="cafÃ?Æ?Ã?â??Ã?â? Ã¢â?‰?¢Ã?Æ?ââ?¬Â Ã?¢ââ??‰â??¢Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢ââ??¬Ã? Ã?Æ?Ã?¢Ã?¢ââ?¬Å¡Ã?¬Ã?¢ââ?¬Å¾Ã?¢Ã?Æ?Ã?â??Ã?â? Ã¢â?‰?¢Ã?Æ?Ã?¢Ã?¢ââ?¬Å¡Ã?¬Ã?â?¦Ã?¡Ã?Æ?Ã?â??Ã?¢ââ??¬Ã?¡Ã?Æ?ââ?¬Å¡Ã?â??Ã?© grains bio destination" src="https://www.maxicoffee.com/images/logo-destination.jpg" /></strong></td> <td style="vertical-align: top; width: auto; padding: 15px; background-color: rgb(234, 229, 223);"> <h3 style="size: 20px;"> <strong>Destination</strong></h3> <p> </p> <p> <strong>Destination</strong>, este la origine, o poveste a unor prieteni care s-au reunit în jurul unor valori comune: <strong>Călătorii</strong>, <strong>întâlniri</strong> și <strong>plăcerea</strong> lucrurilor bune.</p> <p> <strong>O voință principală</strong>:<br /> Să facă accesibile produsele <strong>gastronomice</strong>, <strong>biologice</strong> și <strong>echitabile</strong> în respectul oamenilor și al naturii.<br /> <strong>MaxiCoffee</strong> se află și el în filosofia întâlnirii, deoarece <strong>Destination</strong> este o companie prietenă situată în Gironde, la câțiva pași de noi: Suntem foarte mândri să distribuim cafeaua, ceaiul și ciocolata lor!</p> </td> </tr> </tbody> </table>
Destinație
Destinație pune la dispoziția dumneavoastră toată expertiza sa girondină.
Prajirea lor artizanală există de 10 ani și propune o gamă vastă de cafele proaspăt prăjite provenind din Agricultura Ecologică, aproape toate de asemenea din Comerțul Echitabil.
Explorați de asemenea o gamă largă de
ceaiuri precum și
ciocolată în pulbere provenind din cele mai bune terroir-uri, importate în circuit scurt și deja prezente pe mai multe mese importante franceze.
Destinație s-a impus ca lider al pieței produselor bio în Franța.