200 g - Whole Bean Coffee - El Salvador - LAGRANGE

Mai multe informații despre această cafea boabe LaGrange Torréfacteur:

Informații cheie

Scufundați-vă în universul unei cafele excepționale din Salvador semnată LaGrange

O cafea boabe Salvador cultivată lângă vulcanul Apaneca

Lăsați-vă seduși deaceastă cafea excepțională provenind din înălțimile Salvadorului, cultivată la 1450 m altitudine, în pământurile fertile alefermei Finca Noruega, cuibărită la poalele mărețului vulcan Apaneca-Ilamatepec.

Aceastăcafea bourbonde pură origine, a fostcultivată și apoi procesată conform metodei Honey. O metodă care începe cuun sortare minuțioasă a cireșelor, pentru a obține lotul cel mai omogen posibil, și care continuă cu de-pulparea și uscarea. Acest proces permite să pună în lumină zahărul și puritatea aromatică a cafelei, așa cum este cazul cu cafeaua El Salvador.

Prăjirea medium+ a acestei cafele de specialitate face să iasă la suprafață o paletă aromatică delicată și armonioasă, unde gurmandise întâlnește delicatețea fructelor de pădure.

În ceașcă, acest grand cru 100 % arabica lasă să apară arome marcate de merișor, mure și fructe cu coajă lemnoasă, oferind o profunzime gustativă singulară. Extragea optimă, fie că este realizată în espresso, slow coffee sau metodă blândă, subliniază bogăția și echilibrul său.

Oferiți-vă prospețimea unei cafele boabe excepționale și profitați de ocazie pentru a explora universul nostru Cafea boabe.

LaGrange face parte din patrimoniul viu francez

Recunoscută de Stat, casa laGrange intră astăzi în cercul prestigios al Entreprises du Patrimoine Vivant (EPV). Această distincție recompensează întreprinderile purtătoare de know-how rare și emblematice ale excelenței artizanale franceze.

De peste 30 de ani, laGrange concepe și dezvoltă cafele, ceaiuri și infuzii cu exigență, creativitate și respect pentru materiile prime. Fiecare creație este elaborată cu grijă pentru a oferi o experiență senzorială unică.

Obținerea label-ului EPV vine să încununeze această căutare neîncetată de calitate, stăpânirea gesturilor precise și angajamentul durabil purtat de marcă — tot atâtea valori care se regăsesc în fiecare ceașcă.