Descoperiți detaliile acestui cafea boabe LaGrange Torréfacteur :
Informații cheie
Nivel de prăjire — Medium+
Aciditate pronunțată & aromatică de terroirAmarăciune pronunțată & aromatică de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
Fructe exoticeCiocolată neagrăAlune prăjite
Cartea de identitate a cafelei
ORIGINE
Columbia, Sierra Nevada
Cafea boabe - Columbia Bio - LAGRANGE
Bucurați-vă de o cafea excepțională din America de Sud
Casa LaGrange își îmbogățește gama de cafea boabe bio cu această noutate, cafea boabe Columbia din agricultură ecologică.
Selectând această cafea de la al treilea producător mondial, Columbia, prăjitorul francez reușește să vă ofere o cafea boabe grand cru notată 84.5/100.
Se regăsesc caracteristicile cafelei columbiene, și anume profilul gurmand și fructat. Această cafea a fost recoltată la 1700 m altitudine în regiunea Sierra Nevada în cadrul unei cooperative numite Grupo Siera. Pe acest pământ, bărbați și femei demonstrează capacitatea lor de a trece prin conflictele care au amenințat națiunea lor, producând excelență în materie de cafea, o cafea certificată organic.
În gură: Din primul moment al degustării, se regăsesc note reconfortante și gurmande, în jurul nucii și al cacao. La nas : este fructul care predomină cu arome care evocă pruna galbenă și mango.
O companie aparținând patrimoniului viu francez
Casă franceză recunoscută pentru savoir-faire-ul său, laGrange este acum etichetată Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), o distincție oficială acordată de statul francez. Această etichetă prestigioasă recompensează companiile cu competențe rare, alăturând tradiția, exigența și inovația.
De peste 30 de ani, laGrange sublimează cafelele, ceaiurile și infuziile datorită unei munci artizanale riguroase și pasionate.Această recunoaștere valorifică un angajament durabil, o stăpânire a rețetelor și transmiterea unui savoir-faire unic.
Alegerea laGrange înseamnă alegerea excelenței franceze și a unui patrimoniu viu în slujba gustului. Dacă doriți să descoperiți alte cafele, consultați pagina noastră dedicată cafelei boabe.
LaGrange - Vincent Ballot - MOF
Din 1996, laGrange se angajează să fie transmițătorul de arome între producători și consumatori, selectând cu grijă infuziile, ceaiurile și cafelele, pentru a face din fiecare ceașcă o călătorie senzorială. Sediul în Marnay, lucrează cu producători pasionați pentru a dezvălui ce are natura mai bun și pentru a crea momente de fericire, accesibile tuturor. Susținută de o abordare umană, laGrange reunește atât cunoscători, cât și curioși.