Descoperiți caracteristicile acestui cafea boabe Lugat:
Informații cheie
ȚARA DE ORIGINE
Costa Rica
Nivel de prăjire — Medium
Aciditate pronunțată & aromatice ale terroiruluiAmarăciune pronunțată & aromatice ale prăjirii
Familie aromatică
Note de degustare
Migdale PrăjiteCiocolată neagrăCondimente dulci
Cartea de identitate a cafelei
ORIGINE
Costa Rica, Tarrazu
Descoperiți cafeaua boabe Lugat, Costa Rica San Marco de Tarrazu -250g
Lugat sublimează această cafea boabe Costa Rica San Marco de Tarrazu
Sunteți un pasionat de cafea de specialitate? Nu aveți unul, ci mai multe cafele preferate și sunteți în căutare constantă de noi arome? Îndrăzniți să testați cafeaua boabe Lugat Costa Rica San Marco de Tarrazu disponibilă în 250 g. Un format perfect pentru a vă permite descoperirea unei cafele noi, în cele mai bune condiții (prospetimea prăjirii, cantitate mică…).
Specialistul în cafea de specialitate, Lugat a selectat această cafea boabe provenind din regiunea costaricană Tarrazu, în cadrul căreia este produsă această cafea. Producătorul Beneficio Palmichal este la originea cultivării acestei cafele arabica.
O cafea perfectă pentru espresso datorită prăjirii sale tip monk's robe, care îi permite să dezvolte dominante aromatice Gurmand/Condimentat. Ciocolata neagră se manifestă încă de la atac și aduce o notă intensă degustării. Cu un corp prezent și o dulceață adusă de notele de migdale, acest specialty coffee este interpretarea unui echilibru reușit. Finala sa lungă încheie degustarea prin note de fasole tonka. Cafea notată 84/100 în referință la notația SCA.
Veți ceda farmecului acestei cafele de specialitate? Vă invităm să descoperiți celelalte noastre cafele boabe.
Originea și producătorul cafelei boabe Costa Rica Finca Alfaro
Descoperiți această cafea excepțională provenind din Costa Rica, mai precis din regiunea Tarrazu. Cultivată de 1300 de familii la altitudini între 1200 și 2000 de metri, beneficiază de o situație privilegiată între coasta Pacificului și Sierra de Talamanca, oferind condiții optime pentru maturarea cireșelor.
Această cafea este produsă de Beneficio Palmichal, o întreprindere fondată de Manuel și Romelia Rojas, pionieri ai culturii cafelei în Tarrazu. Cunoștințele acestei familii au fost transmise lui Roberto Montero Castro. Din 1994, ferma și moara sunt gestionate de Neumann Kaffee Gruppe, operând sub numele de Beneficio Palmichal.
Lugat