Această compoziție 100% origine Etiopia dezvăluie o ceașcă în același timp delicioasă și fructată. Atacul în gură se dezvăluie viu, purtat de note tropicale, în timp ce a doua înghițitură lasă loc dulceții de nougat care vine să armonizeze ansamblul și să prelungească plăcut degustarea. 250g.
Caracteristici principale ale cafelei:
PRIMA LINIE
Intensitate
Cafea echilibrată
LINIA 2
Țara de Prajire
Franța (Aquitaine)
LINIA 3
Tip de cafea
100% Arabica
Moka
Plantație
Altitudine 1500 - 2500M
Recoltare manuală și selectivă
SFÂRȘIT TABEL CARACTERISTICI
Aflați mai multe despre Prajirea noastră Medium:
Acest cafea "special espresso" provine dintr-o prăjire medium care dezvăluie un corp generos, arome puternice și rotunjime în gură.
În schimb, cafelele noastre rezultate dintr-o prăjire light oferă o aciditate marcată precum și o paletă de arome mai complexe în ceașcă.
Ce părere are Julien, prăjitor la Lugat:
| Julien* îl iubește pentru: Această cafea vă propune un atac puternic cu note foarte fructate.Aspectul delicios al nougatului conferă structură corpului. Veți aprecia această ceașcă intensă, cu o frumoasă dulceață precum și finalul său cu arome de flori albe. * Prăjitorul care are un bob ( Lugat) |
Istoria Lugat:
Pe rând expert în cafea , judecător la Campionatele Franței de Cafea și cronicar avizat al lanțului nostru de cafea , Lionel vă povestește istoria Lugat și pasiunea sa pentru universul prăjirii mai jos.
Lugat
Lugat a fost fondată și concepută de echipele de prăjire MaxiCoffee. Viața este prea scurtă pentru a nu dori ce e mai bun… Inclusiv în ceașca ta!La Lugat, aceasta este convingerea noastră și de aceea am decis să oferim doar cafele fine. Pentru că cafeaua este în primul rând o poveste de gust, dorim să democratizăm cafelele de specialitate, fără a nega niciodată know-how-ul nostru, garanție de prospețime, calitate și precizie a prăjirii.