Mai multe informații despre acest cafea boabe Cosmai Caffè:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Închisă
Aciditate pronunțată & aromatică a terroir-uluiAmarăciune pronunțată & aromatică de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
CacaoMelasăMerișoare
Cartea de identitate a cafelei
ORIGINE
Columbia, Santander
VARIETATE(I)
Caturra, Castillo, Colombia
Explorați cafea boabe Cosmai Caffè, Bogota - 250 g
Un cafea boabe Columbia fructat, gurmand și bio
Este în Columbia, în regiunea Santander, în centrul țării, că acest cafea boabe a văzut lumina zilei.
Datorităunui mediu și unor condiții climatice perfect adaptate culturii cafelei, acest cafea arabica se distinge caun cafea de specialitate de mare puritate. Evoluând într-un cadru format din văi, munți și păduri, cafea Bogota a fostcultivat între 1600 și 2000 metri altitudine, garantând o maturare optimă a cireșelor și dezvoltarea zaharurilor complexe.
Încă de la prima degustare, veți fi seduși dearomele predominante de fructe roșii, în special demerișoare, precum și denote de melasă și cacao.
Încercați acest cafea șidescoperiți toate cafelele boabe.
Cosmai Caffe
De 20 de ani, familia italiană COSMAI CAFFE prăjește cafea de înaltă calitate pentru pasionați.Selecția cafelei verde direct de pe plantații și prăjirea cu aer cald, care evită contactul direct al boabelor cu sursa de căldură, garantează o uniformitate a prăjirii și previne orice risc de ardere susceptibilă să altereze aromele unui cafea excelent.Cafelele Cosmai reflectă toată pasiunea pentru cafea.