Descoperiți caracteristicile acestui cafea boabe Perle de café:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Închisă
Aciditate pronunțată & aromatică specifică terroiruluiAmarăciune pronunțată & aromatică de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
CacaoZahăr de trestieStrugure alb
Cartea de identitate a cafelei
Scufundați-vă în universul cafelei boabe Perle de café, Colombia bio - 250 g
O cafea cultivată în nori
Cafeaua Colombia Planadas bio provine din colaborarea a două cooperative care reunesc 240 de familii. Deviza fiecărei familii este „A avea grijă de Mama Pământ", ei cultivă parcele situate în cea mai mare rezervație naturală din Columbia conform principiilor agriculturii biologice. Cafeaua crește pe cafele de soiuri vechi. Cultivată la altitudine mare, plantațiile sunt frecvent învelite de nori.
După recoltare, cafeaua este supusă doar unui tratament prin metoda spălată cu fermentație. Veți savura unul dintre cele mai gustoase cafele organice din Columbia. Acest cafea aromatică dezvăluie note gurmande și fructate, orientate în principal către fructele galbene. Cacao domină, dar arome mai delicate, de zahăr de trestie și strugure alb, se manifestă pe papilele gustative în timpul degustării.
Descoperiți întreaga gamă Perle de Café pe MaxiCoffee.com.
Perle de café By La Semeuse
Perle de café By La Semeuse este o mică întreprindere de prăjire a cafelei de specialitate. Gama sa de cafele boabe și capsule propune cafele cu gusturi excepționale, fiecare având un profil unic. Această mică structură majoritar etichetată BIO este compusă din tineri profesioniști pasionați de cafea, care investesc valorile lor umane, dragostea de terroir și angajamentul ecologic în producerea acestor cafele.