Livrare estimată
de la Luni 20 Aprilie
Comandați în 13h 25min
Returnare ușoară
Returnare posibilă până la 20 Mai 2026
Informații cheie
Nivel de prăjire — Medium
Familie aromatică
Cartea de identitate a cafelei
Această cafea boabe este un Grand Cru provenind din Guatemala. Ea livrează o ceașcă armonioasăcu o zahărime intensă însoțită de o aciditate delicată.
Este asamblarea a două varietăți: Caturra și Bourbon. Tratamentul său spălat dezvoltă arome complexe și puternice. Explorați gusturi de papaya și nougat. O alianță surprinzătoare și perfect reușită.Scufundați-vă în istoria fermei producătoare. Localizată în San Martin Jilotepeque în regiunea Chimaltenango din Guatemala, ea aparține lui Antonio Medina. A treia generație care exploatează aceste terenuri, el a plantat primul său cafetier în 1991. În urma extinderii plantațiilor sale, a dezvoltat propriile instalații de procesare, privilegiind calitatea în detrimentul volumului. A obținut de altfel note excelente la competiția Guatemala Cup of Excellence!Cafeaua de la această exploatare beneficiază de avantaje legate de mediul său: vegetație și apă proaspătă pentru irigații. Doar un sfert din ferma sa este dedicat cafelei, el dorește să păstreze o mare parte din pădurea nativă.
THE BARN se numără printre principalii prăjitori de cafea de specialitate din Europa din 2010. Cafelele lor sunt servite de numeroase localuri și amatori acasă din întreaga lume. Viziunea The Barn este foarte clară de la începuturi: să se concentreze pe îmbunătățirea cafelelor lor. Niciun compromis - doar o cafea excelentă. Cafelele lor sunt exclusiv single origin, nu amestecuri, pentru a evidenția profiluri de aromă specifice și a valorifica fiecare fermă cu care colaborează. Acest lucru îi face pe fermieri mândri și produsul complet trasabil.
| Tasting notes | Papaya, Nougat |
| Roasting country | Germany |
| Storage conditions | Keep away from light, store in a dry place. |
| Primary aromatic family | Yellow fruits. |
| Continent of origin | Central America. |
| Arabica / Robusta | 100% Arabica. |
| EAN | 7400001001854 |
Brick warmer
Experience Aymara: premium organic coffee beans featuring a pure 100% arabica blend, masterfully roasted in France. Delivers rich flavor profiles perfect for bold espressos and smooth lungos from morning to evening.
Brick warmer
Experience authentic Italian espresso with Mamma Lucia whole beans from Lucaffe. This bold blend combines 40% Arabica and 60% Robusta with rich chocolate notes, roasted in true Italian style.
Brick warmer
Discover Espresso Casa de Segafredo, a bold whole bean coffee crafted specifically for your automatic or manual espresso machine. Generous 1KG pack.
Brick warmer
Perléo Bar whole bean coffee, 1kg. Dark roasted arabica/robusta blend delivering balanced intensity and bitterness. Perfect for strong coffee lovers.