Découvrez les caractéristiques de ce café en grains Café Mokxa :
Informații cheie
BOTANIQUE
Arabica / Robusta
Nivel de prăjire — Foncée
Acidité prononcée & aromatique du terroirAmertume prononcée & aromatique de torréfaction
Familie aromatică
Note de degustare
VanilleTabacChocolat noir
Cartea de identitate a cafelei
VARIÉTÉ(S)
Catuai jaune, Robusta
Faites connaissance avec le café en grain Café Mokxa, Notorious ROB Cocarive - 250 g
Un specialty coffee combinant arabica et robusta !
Envie de changer de café et d'explorer de nouvelles saveurs ? Plongez dans l'univers du café de spécialité et découvrez un café peu commun, à tort, mêlant arabica et robusta.
Le café en grain Café Mokxa, Notorious ROB Cocarive, disponible en format 250 g constitue une excellente initiation. Grâce à son petit conditionnement, vous bénéficiez d'un café frais, offrant un maximum d'arômes lors de la dégustation.
Une dégustation où le côté gourmand s'impose, avec des notes de chocolat noir ușor de identificat, explicate de prezența arabica. În ceea ce privește robusta, aduce arome lemnoase și condimentate, conferind astfel o intensitate aromatică ansamblului.
Ideal după o masă, de extras cu o mașină espresso sau o cafetieră italiană.
Prezența robusta obligând, acest cafea se pretează și la băuturi lactate !
Explorați integralitatea cafelelor noastre boabe.
Café Mokxa
Din 2011, cu o echipă de pasionați, cu sediul la Strasbourg și Lyon, Mokxa operează astăzi în Franța și Europa, pentru coffee shop-uri, restaurante și hoteluri. Echipa Café Mokxa acordă o atenție deosebită selecției boabelor de la importatorii noștri sau direct de la producători. Toate cafelele, 100% arabica, provin din agricultură rațională sau organică. Deoarece cafeaua este un produs agricol, definit de un climat, o natură de sol, o umbrire, o varietate botanică și o altitudine, gama lor evoluează pe tot parcursul anului în funcție de sezonalitate. Café Mokxa lucrează exclusiv cafele de terroir, din recolte în curs, și care au obținut o notă de degustare superioară 84/100.