Descoperiți detaliile acestui cafea boabe Lugat:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Medium+
Aciditate pronunțată & aromatică a terroiruluiAmarăciune pronunțată & aromatică de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
AluneCiocolată neagrăPortocală confiată
Cartea de identitate a cafelei
ORIGINE
Guatemala, Huehuetenango
VARIETATE(I)
Caturra, Catuaï, Bourbon
Descoperă cafeaua boabe Lugat, Guatemala Huehuetenango - 250 g
Cafea boabe Guatemala Huehuetenango: excelența semnată Lugat
Faceți cunoștință cucafeaua boabe Guatemala Huehuetenango de la Lugat, o adevărată invitație la descoperire gustativă. Acestcafea 100% arabica pură origine, pregătit cu precizie de un prăjitor francez, esteelaborat de San Miguel Coffees, o exploatație care beneficiază de o amplasare privilegiată ce sublimează bogăția aromatică a fiecărei degustări.
Regiunea Huehuetenangodispune de un terroir excepționalcare face toată diferența. Așezată la altitudini între 1.500 și 1.900 de metri,această regiune se caracterizează printr-un climat răcoros și un nivel optim de umiditate, condiții ideale pentru o maturare progresivă a boabelor de cafea. Hrănite de soluri vulcanice bogate în minerale, aceste boabe oferă o calitate superioară și un profil aromatic fără egal.
O exploatație susținută de un savoir-faire familial de peste 125 de ani
La conducerea acestei excelențe, familia Falla,una dintre cele mai vechi dinastii de producători de cafea din Guatemala, cu125 de ani de expertiză în cafeicultură.Întregul lor talent se regăsește în inima acestui amestec de arabicas Bourbon, Caturra și Catuai.
Acum 50 de ani, Arturo Falla Cofiño a repus în activitate vechea fermă El Tempixque, situată în Antigua, un site înscris în patrimoniul mondial. Culcătă în satul San Miguel Dueñas, aceastăexploatație excepțională este înconjurată de trei vulcani activi: Agua, Fuego și Acatenango. Această configurație geografică unică îmbogățește și mai mult boabele de cafea produse, conferindu-le arome și savoare incomparabile.
Prajirea Medium+: echilibrul perfect al prăjitorului francez
La Lugat,prajirea Medium+, poziționată între o prăjire medium și închisă, este concepută pentru a sublima dulceața naturală a cafelei păstrând în același timp un echilibru perfect în ceașcă. Această tehnică de prăjire, în special recomandată pentru iubitorii de espresso, pune în valoare arome bogate și armonioase, oferind o cafea care va seduce toate palaturile.
Cu cafeaua Guatemala Huehuetenango,pregătește-te să trăiești o experiență senzorială unică: o atac dulce și gurmand evocând ciocolata neagră, un corp generos marcat de note de portocală confiată și o finală delicată amintind de alune.Gustați această cafea și consultați pagina noastrăcafea boabe.
Reglarea optimă a espresso-ului măcinat Delonghi pentru această cafea Redescoperiți cafeaua cu
În colaborare cu Delonghi, specialiștii de la Maxicoffeevă propun o selecție acelor mai bune cafelepentruespresso măcinat Delonghi. În urma multiplelor teste, au identificatrețeta și setările optimepentru această cafea.
Reglare optimă pentru Delonghi
Ideal în :
Reglaj măcinare :
Reglaj intensitate :
MICUL PLUS :Se va apropia de o cafea filtru în cafea allongé
Redescoperiți cafeaua cu
În parteneriat cuDelonghi,experții de la Maxicoffeeau elaborat pentru dvs. o selecție acelor mai bune cafelepentruespresso măcinat Delonghi. În urma mai multor teste, au putut determinarețeta și parametrii optimipentru această cafea.
Reglare optimă pentru Delonghi
Ideal în :
Reglaj măcinare :
Reglaj intensitate :
MICUL PLUS :Intens în doppio +
Lugat