Livrare estimată
de la Marți 21 Aprilie
Returnare ușoară
Returnare posibilă până la 21 Mai 2026
Informații cheie
Nivel de prăjire — Medium
Familie aromatică
Cartea de identitate a cafelei
Propuneți clienților dumneavoastrăcafeaua boabe Éthiopie Yirgacheffede laLugat, elaborată de unprăjitor francezexpert în cafele de excepție.Certificat bio și cultivat fără produse chimice, această cafea respectămediulgarantând în același timp o calitate impecabilă.
Provenit dinterroir-ul renumit de Yirgacheffe, dinregiunea Gedeo, acest100 % arabicadevarietate Heirloomeste produs între1 800 și 2 000 metri altitudineîn cadrulcooperativeiconduse deTakele Mammo Denbi. Condițiile ideale de cultură permit obținerea unorboabe dense și aromatice, perfecte pentru a seduce amatorii de cafele de înaltă calitate.
Datorităprocesului tradițional de spălare etiopian, această cafea dezvăluie obogăție aromatică excepțională. Cuarome echilibrate și rafinate,este ideală pentru a oferi clienților dumneavoastră o experiență gustativă autentică.
Îmbogățiți-vă meniul cucafeaua boabe Éthiopie Yirgacheffe, ideală pentru a seduce o clientelă în căutare deautenticitate și calitate. Aceastăcafea biooferă două profiluri aromatice distincte:note fructate de grepfrut și portocalăaliate uneigourmandize ciocolatii. În final, osubtilă notă florală de flori albecompletează experiența.
Datorităprăjirii medium, această cafea se adaptează perfect lapreparările espresso sau filtru, garantândarome intense și echilibrate. Proaspăt prăjită (cu mai puțin de 30 de zile înainte de livrare), păstrează toatăbogăția aromelor sale. Propus înformat 250 g, permite o degustare optimă în timp ce testați noi orizonturi gustative.
Faceți alegerea unui produsapreciat de cunoscătoriși descoperiți altecafele boabedin gama noastră pentru a vă diversifica oferta și afideliza clientela exigentă.
Aceastăcafea lavé, provenind de lastația de spălare Kongadinregiunea Yirgacheffe, este rodul muncii luiTakele Mammo, expert recunoscut al sectorului cafelei.Fost director general al Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union (YCFCU) timp de 12 ani, Takele a condus una dintre cele mai importante cooperative din Etiopia, lucrând alături de producătorii locali pentru a oferi prăjitorilor internaționali o varietate remarcabilă de cafele. El își optimizează producția datorită unui moară uscată și unui birou situat în Addis-Abeba.
Stația Konga, situată la 1 900 metri altitudine, beneficiază de condițiile excepționale ale platoului înalt din Gedeo. Așezată într-un mediu bogat în biodiversitate, această regiune emblematică dispune de un terroir perfect pentru elaborarea unor cafele recunoscute mondial. Produse conform practicilor tradiționale respectuoase față de mediu, aceste cafele se caracterizează prin calitate inegalabilă și caracter autentic.
Oferiți clienților dumneavoastră acest cafea de altitudine excepțională, mărturie a priceperii etiopiene și a unui terroir conservat.
Accesorii Slow Coffee
Indulge in this creamy hazelnut cappuccino blend from Ristora. Designed for professional vending machines, this gluten-free instant mix delivers rich flavor with every cup.
Sirop
Crafted for coffee professionals, this 35 cl BARISTATOR stainless steel jug helps refine milk texturing skills. Features a rounded spout and ergonomic closed handle for precise pouring.
Brick warmer
Discover LUGAT's Moka Sidama Tabé, a 100% arabica single-origin coffee from Ethiopia. This specialty whole bean offers rich tasting notes of chocolate, almond, and honey. Expertly roasted in France, 250g bag.
Brick warmer
South American and African Arabica-Robusta blend delivering a full-bodied espresso experience. Rich caramel and cereal undertones in a 500-gram package.