Aflați mai multe despre această cafea boabe Le Piantagioni Del Caffè:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Închisă
Aciditate pronunțată & aromatică a terroiruluiAmărăciune pronunțată & aromatică de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
Turtă dulceNectarina
Cartea de identitate a cafelei
ORIGINE
Brazilia, cerrado mineiro
Cafea boabe LE PIANTAGIONI DEL CAFFE Water Decaf
CafeauaWater Decafface parte dingama " Specialty People Blends ". Acestea sunt produsepentru viața de zi cu zi, o soluție pentru dorința tot mai mare de atrăi o experiență unică, distractivădiferită de ceea ce se face astăzi. Dacă vă simțiți curioși, diferiți și dornici să abordați cafeaua simțindu-vă în elementul dumneavoastră, atunci aici veți începe cea mai bună experiență, devenind un " Specialty People ".
Aceastăcafea boabe decofeinizatăeste100% arabica, aromatică, blândă și delicatăîn același timp.Nicio notă neplăcutănu persistă la degustare, spre deosebire de ceea ce se poate observa cu alteprocedee de decofeinizare.
Această cafea se savurează în expresso : 7 à 10 g pour une dose avec une mouture moyennement fine entre la farine et la semoule de maïs.
Water Decaf a fost, așa cum indică și numele,decofeinizat cu apă conform procesului Swiss Water. Acest procedeu esteecologic, funcționează fără produse chimice și elimină 99% din cafeina conținută în boabele de cafea.
Funcționarea: boabele sunt supuse unei expuneri la abur, unei înmuiere în apă, unei filtrări cu cărbune și apoi unui uscare în cuptoare.
Cafea boabe italiană, LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
Le Piantagioni Del Caffè este o afacere de familie care a găzduit patru generații de la înființarea sa în 1994. Compania italiană a reușit să impresioneze plecând în calitate de adevărat pionier în întâlnirea cu micii producători și introducând conceptul de "origine" pentru cafelele de specialitate.
S-a distins, de asemenea, dorind să democratizeze cafeaua de specialitate cu o abordare mai puțin rigidă, mai jucăușă. Într-adevăr, gama sa "Specialty People Blends" se distinge prin culorile sale, aspectul amuzant și simplitatea de înțelegere pentru pasionații de cafea, ca și pentru începători. Toate cafelele sale sunt elaborate din cafele de origine și uneori amestecate pentru a crea asamblaje unice, deci este transparență, excelență în ceașcă pe care o veți descoperi.
Le Piantagioni Del Caffè
Le Piantagioni Del Caffè este o marcă italiană renumită, în special pentru cafeaua sa de specialitate cu trasabilitate ireproșabilă. Cu cafelele sale de plantație, acest prăjitor italian propune cafea accesibilă, dinamică cu energie pentru zi cu zi și capabilă să satisfacă epicurienii cafelei în căutarea unei experiențe de cafea unice.