Descoperiți specificațiile acestui cafea boabe La Semeuse:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Închisă
Aciditate pronunțată & aromată a terroiruluiAmărăciune pronunțată & aromată a prăjirii
Familie aromatică
Note de degustare
CaramelMiere
Cartea de identitate a cafelei
ORIGINE
Columbia, Valea Del Cauca
VARIETATE(I)
Castillo, Colombia
Descoperiți cafeaua boabe La Semeuse, Entre Sierras Columbia Bio - 500 g
Un cafea boabe 100% arabica solidar și angajat
Cu acest cafea boabe La Semeuse, vă veți face plăcere, dar veți contribui și în felul vostru la valorificarea unui proiect. Un cafea provenit de asemenea din agricultură biologică.Un proiect care permite săîmbunătățească condițiile de viață ale fiecărui membru al asociației "Entre Sierras", care reunește28 de cafeicultori animați de cultura de tradiție. Cumpărând acest cafea, La Semeuse aduce unsprijin financiar și materialacestor bărbați și femei.Formatul de 500 g al acestui cafea este ideal pentru descoperire și permite astfel să explorați, cu spiritul ușor, toate posibilitățile acestui cafea boabe arabica.Espresso sau lungo, la voi să alegeți versiunea preferată! În gust, această cafea se distinge printr-ocremozitate remarcabilă și oferă o structură amplă propice explorării unei palete aromatice bogate, când delicios de dulci, când evocând pădurea. Se regăsesc astfel arome oscilând între ciocolată, caramel și miere, sau nuanțe de fructe de pădure și fructe cu coajă lemnoasă.Produs certificat comerț echitabil FairtradeExplorați selecția noastră de cafea boabe.
La Semeuse
Descendent al unei linii de negustori ambulanți alsacieni, Marc Bloch creează bLa Semeuse în 1900/b și se consacră importului și distribuției de ulei de arahide. p Câțiva ani mai târziu, bLa Semeuse/b își extinde activitatea lansându-se în bprăjirea cafelei/b./p pDe la începuturi, ambiția bCafés La Semeuse /beste de a asigura regularitatea gustului și excelența cafelelor sale. Controalele, cupping-ul și inovația îi ghidează zi de zi pentru ca cafeaua să-și dezvolte aromele rafinate și gustul delicat./b./p Creată în 1900 de o familie franceză, La Semeuse rămâne de atunci o afacere de familie. Încă de la origini, La Semeuse nu a părăsit pământurile natale, La Chaux-de-Fonds, a cărei altitudine de 1000m în Haut-Jura constituie un atu major pentru forjarea caracterului singular al cafelelor sale. La vremea respectivă specializată în comercializarea unui ulei de arahide renumit, familia fondatoare alege în 1920 să aplice aceeași denumire mărcii sale de cafea. Astfel iau naștere Cafés La Semeuse. Încă de la origine, obiectivul primordial al Cafés La Semeuse este de a asigura constanța gustului și excelența cafelelor sale. Marca vă propune creații unice și intemporale elaborate conform unei tehnici de prăjire artizanală, pentru ca fiecare ceașcă să regăsească cafeaua apreciată și recognoscibilă.