ASCASO Dream PID Espresso Machine Sky Blue

O mașină espresso premium fabricată la Barcelona

Dream este modelul emblematic al Ascaso, marcă recunoscută pentru mașinile de cafea concepute pentru uz domestic încă din anii 2000. Versiunea Dream PID este o variantă mai rafinată, oferind funcționalități avansate pentru o stăpânire optimă a extracției.

Fără a altera frumoasa siluetă estetică retro și universul său de culori, cu Dream PID; Ascaso a evoluat tehnologic pentru a obține ceașca de cafea perfectă acasă. O mașină construită cu materiale de cea mai înaltă calitate (aluminiu, oțel inoxidabil, alamă) și o utilizare minimă de plastic.

Versiunea PID a Dream oferă performanțe demne de un echipament profesional, cu un portafiltru din inox de 58?mm, o OPV accesibilă pentru o reglare a presiunii externă, un afișaj PID pentru ajustarea precisă a temperaturii, precum și o pre-infuzare personalizabilă, un mod standby automat și multe alte opțiuni. Fiecare mașină espresso Ascaso Dream este asamblată manual la Barcelona. Șasiul său integral din aluminiu este finisat cu grijă, apoi acoperit cu un lac de înaltă performanță — același utilizat în Formula?1 și nautică — și disponibil în mai multe culori mate elegante.

Avantajele mașinii espresso ASCASO Dream PID

Sistemul de încălzire rapidă dezvoltat de Ascaso se bazează pe un Thermoblock izolat, conceput din aluminiu și oțel inoxidabil. Această tehnologie prezintă numeroase avantaje?:

- Apa rămâne curată, deoarece apa este reînnoită permanent pentru fiecare cafea. Nici gustul, nici aroma cafelei nu au de suferit. Calitatea rămâne intactă deoarece apa nu stagnează în cazan, ci este încălzită continuu.

- Stabilitate termică și calitate în ceașcă: asigurate de capacitatea sa mare și de tubul intern care depășește un metru lungime. Totul este optimizat de un control electronic al temperaturii (PID).

- Circuitul de apă din oțel inoxidabil AISI 316 care nu garantează nicio migrare de metale în apă.

- Mai puțină acumulare de calcar : circuitul din oțel inoxidabil se curăță ușor și limitează acumularea de calcar.

- Alimentare cu abur nelimitată și presiune constantă pentru o încălzire rapidă și o stabilitate termică mai bună.

PID care permite gestionarea mai multor lucruri :

- Temperatura de extracție
- Temperatura aburului

- pre-infuzie reglabilă (de la 0 la 5 secunde)
-ecran digital funcționează și ca cronometru pentru extracție

Mașina este echipată cu o OPV reglabilă precum și cu o electrovalvă 3 căi, permițând eliberarea presiunii la sfârșitul extracției. Rezultat: o pastilă de cafea mai uscată, pentru o curățare facilitată. Presiunea de extracție poate fi monitorizată în timp real datorită manometrului integrat pe fațadă.

Polivalența pentru a evolua în lumea espresso-ului

Mașina de espresso Ascaso Dream PID este livrată cu mai multe tipuri de filtre: filtre simple pentru o și două cești pentru utilizarea cafelei proaspăt măcinate cu o râșniță adaptată, filtre presurizate pentru cafea pre-măcinată sau măcinată cu o râșniță clasică, precum și un filtru compatibil cu capsulele ESE.

duza de abur Cool Touch din inox multidirecțională vă va permite să realizați spume frumoase de lapte și să exersați Latte Art.

Portafiltrul din oțel inoxidabil asigură o stabilitate termică cafelei dvs. și diametrul său (interior) profesional de 58 mm garantează o calitate a extracției decuplată față de versiunile anterioare.

Un manometru pe fațadă vă va ajuta să monitorizați presiunea cazanului în timpul extracției.

rezervor de apă de 1,3 L oferă o capacitate bună. Bonus: este iluminat de o LED . Utilizați încălzitorul de cești situat pe mașină pentru a plasa ceștile și a evita un șoc termic în timpul extracției cafelei.

Accesoriile furnizate cu Dream PID

Portafiltru 2 picioare din oțel inoxidabil cu mâner din lemn

Filtru simplu 1 ceașcă din oțel inoxidabil

Filtru simplu 2 cești din oțel inoxidabil

Filtru presurizat 1 ceașcă din oțel inoxidabil

Filtru presurizat 2 cești din oțel inoxidabil

Filtre pentru capsule ESE din oțel inoxidabil

Filtru orb din oțel inoxidabil

Tamper din aluminiu

Lingură dozatoare

Mașina de espresso Ascaso Dream PID este echipată cu electrovalve 3 căi, ceea ce înseamnă că puteți face un Backflush (curățare în profunzime) pentru a curăța mașina, folosind filtrul orb și un produs de întreținere specializat pentru mașini de espresso.