BARISTATOR 57.3mm High-Precision Coffee Tamper - Red Wood Handle

Un diametru perfect!

Cu un diametru ultra-precis de 57,3 mm și un fund plat, această bază a fost concepută pentru a asigura tamparea întregului măcinat conținut în filtrul dumneavoastră.

Când un tampar de cafea clasic nu atinge suficient marginea filtrului (provocând astfel o pierdere notabilă de măcinat), tamperul Baristator permite tamparea integrală a măcinatului cântărit. Și știți: în materie de espresso, precizia face toată diferența!

Tamperul Baristator a fost conceput pentru a se adapta filtrelor cu diametrul de 57 mm, dar nu va fi compatibil cu filtrele destinate unei singure cești.

O bază cu formă studiată

Forma sa se distinge de tamper-ele "dreptunghiulare" obișnuite, iar această alegere nu este estetică: din nou, este vorba de optimizarea eficienței.

Datorită diametrului său care evită orice pierdere de măcinat, se pune problema aspirării aerului: acolo unde un tampar de cafea cu formă clasică (prevăzut cu un diametru la fel de precis ca cel al Baristatorului) ar provoca ridicarea măcinatului prin efect de ventuză, tamperul Baristator lasă aerul să circule în mod progresiv și evită astfel orice dezechilibru de presiune a aerului.

Tamperul Baristator este un instrument elaborat împreună cu campioni barista recunoscuți, pentru a răspunde perfect cerințelor de extragere a espresso-urilor. Mânerul din lemn are o formă perfect ergonomică pentru a se potrivi tuturor, iar textura sa asigură o prindere ușoară, fără alunecare, garantând un gest precis.

Baza din inox este grea (257,5 g), din oțel de înaltă calitate, iar logo-ul a fost gravat cu laser printr-o tehnică specifică pentru a elimina orice retenție de măcinat.