BARISTATOR Professional Torque Tamper - 58.6mm Antistatic Base

Tamper dinamometric Baristator: precizie și performanță

Cu un diametru ultra-precis de 58,6 mm și o bază plată din Teflon, tamperul dinamometric Baristator permite să comprimi uniform întreaga măcinătură în filtrul tău, reducând în același timp riscurile de aderență. Spre deosebire de tampoarele clasice, care nu acoperă complet suprafața filtrului, acest tamper mai larg optimizează utilizarea măcinăturii, evitând astfel pierderile inutile.

Compatibil cu filtrele mașinilor espresso manuale echipate cu un grup de 58 mm, acest instrument profesional asigură o presiune omogenă pentru extracții optime la fiecare ceașcă.

Concepție optimizată pentru o precizie maximă

Tamperul dinamometric Baristator dispune de un mâner reglabil care garantează o presiune uniformă pe tot parcursul zilei, indiferent de forța aplicată. Acest lucru permite obținerea unor extracții constante și de calitate la fiecare utilizare.

Designul său unic, diferit de modelele rectangulare clasice, a fost gândit pentru a maximiza eficiența mai degrabă decât estetica. Mânerul se configurează ușor: prin desfiletarea capătului, puteți regla presiunea dorită pentru o tampare optimă.

Dotat cu un diametru studiat pentru a minimiza pierderile de măcinătură, acest tamper permite, de asemenea, gestionarea fluxului de aer. Spre deosebire de modelele tradiționale care pot crea un efect de ventuză, asigură o circulație progresivă a aerului, prevenind astfel dezechilibrele de presiune și garantând o extracție omogenă.

Baristator: O concepție de calitate profesională

Tamperul Baristator a fost dezvoltat în colaborare cu barista campioni pentru a răspunde precis cerințelor extracției de espresso. Mânerul său din aluminiu, ergonomic și texturat, asigură o prindere stabilă și confortabilă, permițând un gest precis și controlat.

Baza din oțel inoxidabil, acoperită cu Xylane, este grea și durabilă, garantând o calitate superioară. Spre deosebire de teflon, Xylane este un strat antiadeziv mai sigur pentru uz alimentar, reducând riscurile de retenție a măcinăturii. În plus, logo-ul gravat cu laser utilizează o tehnică specială pentru a împiedica orice acumulare de reziduuri. Un instrument fiabil și performant, ideal pentru profesioniștii din domeniul cafelei.