Descoperiți caracteristicile acestui cafea boabe Cafés Ximun:
Informații cheie
VARIETATE BOTANICĂ
100% Arabica
Nivel de prăjire — Medium+
Aciditate marcată și aromatică a terroiruluiAmărăciune marcată și aromatică a prăjirii
Familie aromatică
Note de degustare
Ciocolată cu lapteSmochină confiatăGuava
Cafea boabe prăjită în Franța
Faceți cunoștință cu un cafea prăjită în Franța de către o companie bască!
Este în America de Sud și pe pământurile natale ale cafelei, Etiopia, că marca Cafés Ximun a selectat aceste boabe. Ulterior, le-a prăjit în Franța, mai precis în Țara Bascilor, pentru a obține o cafea armonioasă în care amărăciunea nu domină dulceața.
Această cafea boabe Cafés Ximun se distinge prin versatilitate. Ea se adaptează atât la filtru cât și la espresso, precum și la rețetele cu lapte. Se regăsesc aici arome gurmande de ciocolată neagră, de caramel și accente picante.
Cafés Ximun
Recunoscută pentru autenticitatea și excelența produselor sale, această marcă propune cafele în boabe apreciate dincolo de teritoriul basc. Această întreprindere familială artizanală de dimensiuni modeste lucrează pentru a menține vie tradiția cafelei de specialitate de patru decenii. Echipa Ximun, așa cum îi place să fie numită, vă propune produse contemporane care răspund așteptărilor de astăzi. Descoperiți la Cafés Ximun atât Specialty Coffee, cât și ciocolată sau rooîbos.
Cafés Ximun
Cafés Ximun este o casă familială de prăjire artizanală instalată în Bayonne, care continuă tradiția cafelei de specialitate. Elita terroirurilor de cafea, expertiza producătorilor selectați și pasiunea sunt pilonii care fac din Cafés Ximun o referință incontestabilă pentru cafelele de specialitate și/sau certificate BIO.