Descoperiți detaliile acestui cafea boabe Caffè Vergnano :
Informații cheie
BOTANICĂ
Arabica / Robusta
ȚARA DE ORIGINE
Brazilia, Nicaragua, Etiopia, Guatemala, Vietnam
Nivel de prăjire — Foarte Întunecată
Aciditate pronunțată & aromatică a terroiruluiAmarăciune pronunțată & aromatică a prăjirii
Familie aromatică
Note de degustare
ScorțișoarăNucăCedru
Caracteristici principale ale acestui cafea boabe :
<span class="base">Acest<strong> cafea boabe Vergnano Espresso, </strong>ambalaté în pungă etanșă de 1kg, este un<strong> cafea de intensitate plină</strong> care vă oferă un <strong>espresso</strong> asemănător à celui de la bar. </span>
Espresso - Caffe Vergnano
Acest cafea rezultă dintr-un echilibru perfect între 75% Arabica din Brazilia, Nicaragua, Etiopia și Guatemala și 25% Robusta din Vietnam.
Bogăția cafelelor Arabica îi conferă o savoare dulce și arome fructate, savant îmbinate cu cele mai bune origini de cafele Robusta orientale care asigură, în ceașcă, un cafea foarte plin și onctuos.Datorită compoziției echilibrate între boabe de Arabica și Robusta, Espresso Bar se pretează în mod deosebit pentru utilizarea cu o mașină de cafea complet automată sau o mașină cu portafiltru. Acest amestec este în primul rând recomandat ca espresso, dar permite și realizarea unor preparate precum cappuccino sau latte macchiato.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano este o companie care se poate mândri cu o istorie lungă și prestigioasă.Fondarea sa datează din 1882: strămoșul familiei, Domenico Vergnano, bunicul conducătorilor actuali, a lansat activitatea în micul oraș medieval Chieri, la poalele dealului turinez.Adevărata vocație a familiei Vergnano nu întârzie să iasă la iveală: în câțiva ani, micul magazin stăpânește toate secretele prăjirii și ale comercializării cafelei.