Eureka Atom Specialty 75 White Diamond Inside Pro Espresso Grinder

<

Moulin professionnel Eureka Atom Speciality 75 Blanc

Silent Technology : Jusqu'à 20 dB en moins

Le châssis épais avec son dispositif anti-vibrations et les joints en caoutchouc au niveau des points de sortie du son permettent de réduire le bruit d'environ 20 dB par rapport aux moulins classiques. Ainsi, l'Atom Speciality 75 vous permet de moudre votre café silencieusement tout en tenant une conversation.
 

Moulin à café High-Speed

L'ensemble moteur-meules, développé par les équipes de recherche d'Eureka, offre aux moulins Atom Speciality une vitesse de broyage extrêmement élevée. Vous pourrez servir vos clients rapidement, tout en préservant une qualité en tasse excellente.
 

Un moulin à café professionnel ergonomique

Le support de porte-filtre de l'Atom Speciality 75 est ajustable et peut s'adapter avec tout type de porte-filtre. Il permet au barista de effectuer d'autres tâches pendant la distribution du café. Une lumière est intégrée pour éclairer votre porte-filtre. Le contrôle des doses se fait électroniquement (1 dose, 2 doses ou continu).

Réglage micrométrique continu

Le moulin Eureka Atom Speciality 75 dispose d'un réglage micrométrique sans point d'arrêt. Il assure une précision et des performances incomparables, ainsi qu'un gain de temps non négligeable. Le réglage est basé sur la meule inférieure, permettant d'effectuer les opérations de maintenance sans perdre les réglages.

Meules résistantes Diamond Inside

Diamond InsideConstituie un procedeu brevetat de tratament termic criogenic al pietrelor de râșniță la o temperatură de -193 °C (brevet în curs de acordare) care generează o structură cristalină consolidată asigurând o rezistență la uzură și o longevitate crescută. Aceste pietre plate din oțel solid de 75 mm diametru garantează o granulometrie stabilă pentru un volum de cafea măcinată excepțional de mare.

Sistem ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity)

Râșnița profesională Eureka Atom Speciality 75 integrează sistemul ACE care previne formarea de cocoloașe și elimină electricitatea statică. Asigură astfel o regularitate a măcinăturii pentru o extracție optimă în ceașcă.

Blow Up : retenție nulă

Descoperiți sistemul Blow Up, un dispozitiv conceput pentru anihilarea retenției de cafea. Datorită membranei flexibile situate între hopper și capacul acestuia, sistemul Blow Up  permite circulația aerului în interiorul râșniței pentru a face retenția măcinăturii inexistentă.

Întreținere rapidă și facilă

Atom Speciality 75 a fost conceput pentru simplificarea operațiunilor de mentenanță. Se demontează prin îndepărtarea a doar nouă șuruburi, facilitând înlocuirea sau curățarea pietrelor de râșniță. Totul este gândit pentru simplificarea întreținerii râșniței și economisirea timpului.

 
Pentru a prelungi durata de viață a pietrelor de râșniță și a aparatului, nu uitați de întreținere !