EUREKA ORO Mignon XL Black Espresso Grinder

Mignon XL : le moulin expresso doté des meilleures technologies EUREKA 

Pour ses cent ans, la marque italienne Eureka a créé EUREKA ORO : une gamme de moulins expresso nouvelle génération, pensée pour le barista moderne (à domicile ou en milieu professionnel), en quête de performance et d'innovation.  

Le Mignon XL appartient à la gamme EUREKA ORO. 

Cet appareil intègre les meilleures technologies de la marque Eureka, qui ont fait de celle-ci une référence pour les passionnés d'espresso. 

Les meules "Diamond Inside"  : ces meules plates de 65mm en acier inoxydable subissent un procédé breveté de traitement cryogénique thermique à -193°C. Ce traitement garantit des meules plus résistantes et plus tranchantes durablement. 
Elles assurent également une mouture homogène et parfaite.

L'alliance d'un moteur performant  à traction directe (1650 tours par minute)  et des meules "Diamond Inside" assure un broyage rapide et une bonne productivité (2,3 - 2,8 g par seconde).  

Ce moulin expresso embarque le système ELR (Extremely Low Retention) pour une rétention minimale ainsi que le Ace System d'Eureka, qui prévient la formation de grumeaux et élimine la charge électrostatique. Cette combinaison garantit également une régularité des doses distribuées par le Mignon XL. 

Par ailleurs, l'entretien est facilité par le  "High Speed" qui permet de retirer les meules avec seulement 9 vis, sans perdre les réglages de votre moulin. 

Les autres atouts du moulin EUREKA Oro XL 

L'ecran tactil cu iluminare de fundal pe fațadă, foarte intuitiv, care permite să reglezi o doză, două doze sau măcinare la cerere. 

Reglaje micrometrice foarte precise și datorită sistemului brevetat exclusiv de Eureka, singurul bazat pe repoziționarea pietrei inferioare. Acest sistem garantează un reglaj precis datorită alinierii pietrelor și a blocului motor la fiecare rotație a rotiței. Motorul urcă și coboară în funcție de reglaj, pentru a asigura o precizie impecabilă.

Rotița de reglare a măcinării se manipulează ușor datorită reperelor numerotate.

Eureka a integrat o mică crestătură în față pentru a vă permite să vizualizați mai bine reglajul în curs.

O furculiță reglabilă cu un strat de cauciuc pentru a bloca portafiltrul și a distribui măcinatul în modul "maini libere". 

În plus, Eureka a acordat o atenție deosebită preciziei distribuției măcinatului. Întreaga măcinatură este turnată în filtru, fără risc de proiecții datorită materialelor și tehnologiilor utilizate care neutralizează electricitatea statică.

Râșnița Eureka Oro Mignon XL este livrată, de asemenea, cu kit-ul de tamponare Eureka Mignon care include o suprafață din silicon (227mm x 280mm) concepută pentru această gamă de râșnițe. Aceasta va găzdui râșnița și accesoriile de tamponare pentru a menține spațiul de cafea mereu curat. Sunt furnizate, de asemenea, un suport universal pentru portafiltru și o perie de curățare.