Aiden Fellow: cum să vă personalizați cafeaua la infinit?
Pentru puriști și experți, iată în sfârșit o cafetieră care împacă exigența cafelei filtru manuale cu confortul automatismului. Fellow Aiden Blanche reproduce cu rigoare și eleganță gesturile unui barista experimentat, lăsându-vă în același timp plăcerea de a crea.
Concepută pentru a vă oferi constanța celor mai bune metode manuale, Aiden vă permite să creați, înregistrați și reproduceți rețetele favorite în toată simplitatea. Puteți configura un profil personal, să îl denumiți, apoi să definiți cu precizie parametrii de preparare: temperatura de infuzie (între 90 și 95°C), raportul cafea/apă, durata pre-infuziei, temperatura apei pentru pre-infuzie și multe altele. În modul avansat, accesați setări expert precum numărul de impulsuri de apă (până la 10), intervalul și temperatura acestora pentru a ajusta fiecare detaliu al extracției.
Și dacă preferați să nu plecați de la zero, Aiden propune și profiluri predefinite bazate pe tipul de prăjire (de la cel mai deschis la cel mai închis), dar și un mod cold brew deosebit de performant: o infuzie la rece gata în 5 ore, adică de peste două ori mai rapid decât metoda tradițională.