Lugat Brazil Cerrado Mineiro Whole Bean Coffee – 5 Kg Professional Pack

Découvrez les détails de ce café en grains Lugat :

Informații cheie

Caracteristici principale ale cafelei în boabe CAFÉS LUGAT Brazilia Cerrado Mineiro:

Cafea în boabe LUGAT Brazilia Cerrado Mineiro:

Coffee-shop, magazin profesional care oferă servicii de băuturi (brutării, snack-uri...), companii, pariați pe această valoare sigură. Cerrado Mineiro se savurează ideal în espresso, unde se distinge prin armonia și echilibrul său. Dulceața notelor sale ciocolatii, rotunjimea corpului și dulceața care evocă migdala au contribuit la reputația sa. Cafea de terroir notată 83/100.

Prezentarea țării producătoare, Brazilia:

Este Inacio Carlos Urbancare a achiziționat ferma în 1976. Astăzi, este deci generația a doua care exploatează terenurile. În 2013, proprietatea a primit Denumirea de Origine (DO) "Cerrado Minerio". Acest garanție de calitate atestă autenticitatea cafelei, confirmând că este într-adevăr provenind din regiuneși că dispune de caracteristici specifice terroir-ului său de origine.

Ferma acoperă 3 300 hectare. 1500 sunt dedicate culturii de 14 varietăți distincte de cafea. Întregul este complet mecanizatși cafeaua este procesată pe loc. Boabele sunt uscate pe patioși supuse cupping-ului de către echipa de calitate.

Cafelele sunt apoi pregătite pentru export la Patos de Minas, un depozit situat la 50 km.

Plantele de cafea cresc în zone situate la altitudini de 1100 metri și sunt renumite pentru a produce constant cafele de excelentă calitate cu o identitate singulară.

Lugat, cafea în boabe Made in France

Lugat este o marcă decafele de specialitate, care se implică în fiecare zi cu pasiune pentru a propunecafele unice, prăjite la comandă. Lugat propune o gamă de cafele în boabe, cafele măcinate și în capsule. Pentru că fiecare cafea posedă o istorie, o identitate, Lugat depune toate eforturile pentru a dezvălui toate bogățiile și secretele sale.