LUGAT Ethiopia Mocha Sidama Tabé - 250g Whole Bean Coffee

Aflați mai multe despre această cafea boabe Lugat :

Informații cheie

Descoperiți cafelele în boabe Lugat, Moka Sidama Tabé - 250g

Scufundați-vă în splendoarea Etiopiei printr-o singură ceașcă.

Acest cafele prezintă o atac ușor floral cu note miere. Veți aprecia corpul său suplu cu frumoasa sa dulceață dezvăluind note de ciocolată. Această ceașcă este echilibrată și posedă o textură mătăsoasă (pentru un cafele etiopian). Scoring : 84/100.

La prăjirea medium + constituie un intermediar între prăjirea închisă și prăjirea medie de la Lugat. Această prăjire urmărește să dezvăluie toată dulceața cafelei și să găsească un frumos echilibru în ceașcă.Recomandată pentru espresso, veți putea savura un cafele aromatic și accesibil tuturor.Alegeți acest cafele și explorați gama noastră de cafele în boabe.

Prezentarea fermei:

Acest cafele este cultivat sub umbră, într-o regiune unde producția de cafele este ancestrală. Pământurile fertile ale platoului etiopian adăpostesc aici un sistem agricol de policultură permițând fermierilor să asocieze cultura de subsistență și cafele pe parcelele lor.

Barkume a început activitățile în domeniul cafelei acum mai mult de 20 de ani. Colaborează astăzi cu peste 700 de fermieri de la care cafelele este colectată și apoi procesată pe diferite site-uri.