Descoperiți caracteristicile acestui cafea în boabe Lugat:
Informații cheie
Nivel de prăjire — Medium
Aciditate pronunțată & aromatică de terroirAmarăciune pronunțată & aromatică de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
CacaoAgrumeFlori Albe
Cartea de identitate a cafelei
Caracteristici principale ale cafelei boabe LUGAT Ethiopia - Moka Sidama Nyala:
Cafea boabe LUGAT Moka Sidama Nyala:
Folosiți-văespresso cu râșniță pentru profesionist sau mașina dvs. de espressocu acestcafea boabe Made in France. Acesta constituiecombinația mai multor note aromatice, cu dominantăflorală, delicioasă și fructată, datorită prăjirii realizate cu grijă de cătreLugat.Astfel, acest100 % arabica echilibrateste consensual și permite să vă reuniți în jurul unei cafele și să creați legături.
Dacă nu cunoașteți dejadiferitele denumirialeCafeaua de Specialitate, veniți, este aicipeblogul nostru.
Prezentarea țării producătoare, Ethiopia:
Regiunea Sidama se află în sudul Ethiopiei, la granița cu Kenya. Își datorează numele unui grup etnic: Sidama, popor care trăiește în sud-vestul Ethiopiei. Sudul țării constituie un loc privilegiat și exclusiv pentru cultivarea cafelei.
Cafelele cresc la umbra copacilor forestieri și sunt culese manual în mod selectiv. Apoi, sunt tratate prin metoda umedă, metodă care îi conferă o aciditate foarte frumoasă.
Moka Sidama Nyala reprezintă 11 % din producție. Calitatea spălată este foarte căutată.
Lugat, cafea boabe Made in France
Lugat este o marcă de cafele de specialitate, care se angajează zilnic, cu pasiune, pentru a oferi cafele unice, prăjite la comandă. Lugat propune o gamă de cafele boabe, cafele măcinate și în capsule. Pentru că fiecare cafea are o istorie, o identitate, Lugat depune toate eforturile pentru a împărtăși toate bogățiile și secretele sale.
Setare optimă a espresso-ului cu râșniță Delonghi pentru această cafea Redescoperiți cafeaua cu
În parteneriat cuDelonghi, experții Maxicoffeeau creat pentru dvs. o selecție a celor mai bune cafelepentru espresso-ul cu râșniță Delonghi. După mai multe teste, au putut găsirețeta și parametrii optimipentru această cafea.Setare optimă pentru DelonghiIdeal în:Espresso (~40ml)
Poziția 3,5 la 4,5
O intensitate scăzută și o setare a apei mai abundentă vă va apropia de un cafea filtru
Setare optimă a espresso-ului cu râșniță Kottea pentru această cafeaRedescoperiți cafeaua cu
Kottea , experții Maxicoffee
En partenariat avec Kottea, les experts de Maxicoffee au creat pentru dvs. o selecție de cele mai bune cafele pentru espresso broyeur Kottea. După mai multe teste, au reușit să găsească rețeta și parametrii optimi pentru acest cafea.
Setare optimă pentru Kottea
Ideal pentru:
Setare râșniță:
MICUL PLUS: În americano pentru a evidenția notele florale
Setare optimă a espresso broyeur Philips pentru acest cafea Redescoperiți cafeaua cu
În parteneriat cu Philips, experții Maxicoffee au creat pentru dvs. o selecție de cele mai bune cafele pentru espresso broyeur Philips. După mai multe teste, au reușit să găsească rețeta și parametrii optimi pentru acest cafea.
Setare optimă pentru Philips
Ideal pentru:
Setare râșniță:
Setare intensitate:
MICUL PLUS: În allongé într-un stil mai "filtru"
Lugat