PELLINI Caffè Crema Intensa - 1 kg Coffee Beans

Descoperiți caracteristicile acestui cafea boabe Pellini:

Informații cheie

Cafea boabe PELLINI Caffèe Crema Intensa

Lecafé en grain PELLINICaffèe Crema Intensa face parte, ca și numeroase cafele din gama sa de altfel, dintre cele indispensabile din gamacafelelor boabe italiene. Marca a fost obiectulde numeroase recompensepentru cafelele sale datorităgrija pentru detaliiprivind producția cafelelor sale.

Pentru acest cafea, se numără60% arabica și 40% robusta. Lucrul de prăjire care se efectuează este deosebit de lent în comparație cu metodele actuale, ceea ce permite să se coacă boabele uniform și în funcție de particularitatea lor.

Regăsiți ungust bogat și aromaticprecum și uncafea puterniccare vă va face să iubiți sau să reveniți la cafeaua italiană. Nu ezitați săîl utilizați pentru băuturile lactate(cappuccino, latte machiato).

Pellini, o marcă de cafea boabe de calitate

Laprăjireaacafelei Pellinise face într-un mod extrem de lent și la temperaturi foarte controlate în funcție de tipul de bob tratat. Aceste îngrijiri artizanale se integrează în mod coerent înproiectul Calitatepus în aplicare de firmă, care a decis să obțină rezultatele dorite respectând materia primă fără a recurge la acțiuni forțate de orice natură.

Leboabe este prăjit uniform, de la miez până la învelișul extern, datorită unui proces de încălzire progresivă. Tehnica de prăjireutilizează aerul cald, fără ca boabelesă intre în contact cu metalul. Un flux de aer permite cafeleisă plutească rămânând în suspensie.

Răcirea este asigurată, de asemenea, prin aer. Apoi, boabelese odihnesc în silozuri dedicate decantării. Douăzeci de judecători experți efectuează o degustare atentă pentru a compara aromele și mirosurile cafelei.Mobilizând toate simțurile, se pot detecta nuanțele subtile ale gustului: de la olfacție la aspectul vizual, cafeauaface obiectul unui control riguros și nu va fi comercializată decât după validarea de către judecători.

<span class="base"><strong>Cafeaua boabe Pellini Espresso&nbsp;</strong><strong>n&deg;9&nbsp;</strong><strong>Cremoso este un amestec echilibrat de Arabica și Robusta.&nbsp;</strong>Este vândută în pungă de 1kg. Această <strong>cafea Cremoso</strong> cu corp rotund vă va oferi un autentic espresso &agrave; l&#39;italienne !&nbsp;</span>