Cafeaua Pellini Top se distinge prin calitatea sa excepțională și conținutul redus de cofeină. Această cafea măcinată prezintă o granulometrie perfectă pentru mașinile espresso și cafetierele italiene. Distincție majoră: a fost încoronată în 2015 și aleasă "Gustul anului" de numeroși consumatori italieni! Ambalaj: 250 g.
Principalele caracteristici ale cafelei măcinate PELLINI Pellini Top:
PREMIERE LIGNE
Intensitate
Cafea echilibrată
LIGNE 2
Cafea măcinată PELLINI Pellini Top
Savurați cafeaua măcinată Pellini la MaxiCoffee.
Esenta însăși a cafelei italiene: rafinată, blândă și delicată. Acesta este motivul pentru care cuceri toți pasionații de cafea italiană. Concentrând toate atributele acestei cafele italiene deja degustate care ne face să exclamăm "vreau o cafea ca la bar în Italia".
Descoperiți atunci în ceașca dumneavoastră un espresso care se descurcă bine și fără zahăr. Într-adevăr, această cafea măcinată 100 % arabica a suferit o prăjire delicată conform știiței italienesti. Se distinge, de asemenea, prin conținutul scăzut de cofeină, ceea ce o face o cafea accesibilă tuturor.
cutia etanșă care o adăpostește asigură păstrarea prospețimii cafelei. Este astfel protejată de oxidare și de razele luminoase.
Pellini, o marcă de cafea boabe de calitate
prăjirea cafelei Pellini se efectuează într-un mod extrem de lent și la temperaturi riguros controlate în funcție de varietatea de boabe tratată. Aceste atenții artizanale se înscriu pe deplin în proiectul Calitate dezvoltat de companie, care a ales să-și atingă obiectivele respectând materia primă fără a recurge la intervenții forțate de orice natură.
boaba este prăjită în mod omogen, de la miez până la învelișul extern, datorită unui proces de încălzire progresiv. Tehnica de prăjire utilizează aerul cald, fără ca boabele să intre în contact cu vreun metal. Un flux de aer face cafeaua să zboare menținând-o în suspensie.
Răcirea se realizează de asemenea prin aer. Apoi, boabele sunt direcționate către silozuri dedicate pentru odihnă și decantare. Printr-o degustare minuțioasă, douăzeci de experți calificați compară aromele și mirosurile cafelei. Mobilizând toate simțurile, devine posibil să se identifice nuanțele subtile ale gustului: de la olfacție la aspectul vizual, cafeaua face obiectul unui control riguros și numai cu avizul judecătorilor va fi aptă pentru comercializare.
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Lelit" src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-moulu/pellini-logo.jpg" style="margin: 10px 0px 0px 0px" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>Pellini</strong></h3> <p/> <p/> <b>Pellini</b> este o marcă de <b>cafea</b> recunoscută, originară din <b>Verona (Italia)</b>. <b>Marco Pellini</b>, patronul emblematic al prăjitoriei, nu mizează pe cantitate, ci pe calitate și excelența <b>cafelei</b>. Cafelele Pellini tocmai au obținut o dublă consacrare: dublă Medalie de Aur la categoriile "<b>Espresso</b>" și "<b>Moka</b>" în cadrul primei ediții a <b>International Coffee Tasting</b>.</td> </tr> </tbody> </table>
<span>O cafea măcinată n°2 Cremoso 50% arabica și 50% robusta de la marca Pellini. Acest amestec de arabica și robusta permite obținerea unui espresso cu o cremă foarte frumoasă, ambalat în 2 x 250 grame.</span>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:1px dotted #EAE5DF"> <tbody> <tr> <td style="background:white;padding:0 5px"> <img alt="Lelit" src="https://www.maxicoffee.com/images/cafe-moulu/pellini-logo.jpg" style="margin: 10px 0px 0px 0px" /></td> <td style="vertical-align:top;width:auto;padding:15px;background:#EAE5DF"> <h3 style="size:20px"> <strong>Pellini</strong></h3> <p/> <p/> <b>Pellini</b> este o marcă de <b>cafea</b> recunoscută, originară din <b>Verona (Italia)</b>. <b>Marco Pellini</b>, patronul emblematic al prăjitoriei, nu mizează pe cantitate, ci pe calitate și excelența <b>cafelei</b>. Cafelele Pellini tocmai au obținut o dublă consacrare: dublă Medalie de Aur la categoriile "<b>Espresso</b>" și "<b>Moka</b>" în cadrul primei ediții a <b>International Coffee Tasting</b>.</td> </tr> </tbody> </table>