Descoperiți detaliile acestui cafea boabe Caffè Vergnano:
Informații cheie
BOTANICĂ
Arabica / Robusta
ȚARĂ DE ORIGINE
Brazilia, Nicaragua, Etiopia, Guatemala, Vietnam
Nivel de prăjire — Foarte Închisă
Aciditate pronunțată & aromatice de terroirAmărăciune pronunțată & aromatice de prăjire
Familie aromatică
Note de degustare
ScorțișoarăNucăCedru
Caracteristici principale ale acestui cafea boabe:
Această cafea boabe de la Vergnano este destinată pasionaților de cafea italiană.barul, restaurantul, coffee shop-ul sau sala de pauzăva aprecia Espresso boabe de la Caffè Vergnano.Prezentat înpachet de 1kg, este disponibil și în ambalaj de 5 kg. Dacă căutațiadevărata cafea italiană corpolentă și cu intensitate marcată, acest blend va răspunde așteptărilor dumneavoastră.
Aceastăcafearezultă dintr-unasamblaj perfectîntreArabicadinBrazilia, Nicaragua, Etiopia și GuatemalașiRobusta din Vietnam.
Bogăția boabelor Arabica îi conferă o savoare dulce și arome fructate, combinate armonios cu cele mai bune origini de Robusta orientale care garantează, în ceașcă,o cafea foarte corpolentă și foarte onctuoasă.Datorită compoziției echilibrate între boabe Arabica și Robusta, Espresso Bar se dovedește deosebit de potrivit pentru utilizarea cu o mașină de cafea complet automatizată sau o mașină cu portafiltru. Deși este în principal recomandat ca espresso, acest amestec permite, de asemenea, realizarea de specialități precum cappuccino sau latte macchiato.
Caffè Vergnano
Caffè Vergnano constituie o companie mândră de istoria sa lungă și prestigioasă.Fondarea sa datează din 1882: strămoșul familiei, Domenico Vergnano, bunicul actualilor conducători, a inițiat activitatea în micul oraș medieval Chieri, la poalele dealului din Torino.Adevărata vocație familială Vergnano se relevă rapid: în câțiva ani, micul magazin stăpânește toate secretele prăjirii și ale comercializării cafelei.