ROCKET ESPRESSO R Nine One RE091N1A11 Espresso Machine

Mașină de espresso pentru barista ROCKET ESPRESSO R Nine One

Un software de gestionare a profilurilor de extracție de mare precizie

Rocket Espresso R Nine One beneficiază de expertiza tehnologică a mărcii italiene.

Deja recunoscută pentru Pressure Profiling al modelului R60v , , Rocket Espresso depășește un nou prag în stăpânirea extracției pe acest model R Nine One datorită unui software complet de programare și control al extracției .

Software-ul este accesibil pe fațadă prin ecranul TFT retroiluminat tactil, oferind acces la intervale de programare care pot fi personalizate

Această gestionare electronică oferă posibilitatea de a dispune de 5 profiluri de extracție preprogramate , precum și de un mod semiautomat permițând utilizatorului să personalizeze extracția în timp real datorită paddle-ului manual situat deasupra grupului. Un grafic va fi afișat atunci în timp real pe ecran.

Profilurile preprogramate oferă de asemenea posibilitatea de a înregistra propriile profiluri de extracție luând în considerare manipularea paddle-ului , sau salvând timpul și presiunea fiecărei etape a extracției prin ecran.

Acest lucru permite mașinii să controleze electronic presiunea aplicată asupra măcinăturii, în timpul fazelor ritmate de temporizările definite de dumneavoastră, pentru a dezvălui arome nebănuite.

pompa rotativă magnetică asigură o stăpânire instantanee a presiunii injectate asupra paletului de măcinătură. Această pompă reactivă și precisă permite de asemenea ca R Nine One să fie conectată la rețeaua de apă .

Mașina Rocket Espresso R Nine One integrează un sistem de încălzire performant, și anume dubla cazan .

Cazanul de cafea cuplat la grupul saturat , oferă o capacitate de 1,9 litri de apă la temperatură. Această asociere cazan și grup saturat garantează o stabilitate termică deosebit de precisă chiar și atunci când gestionarea manuală a presiunii este solicitată.

Un design distinctiv datorită tehnologiei sale inovatoare

Prezența grupului saturat precum și a ecranului și a celor două manometre conferă un aspect hotărât distinct acestei mașini espresso. Modernitatea nu rezidă doar în inima sa, se manifestă și la exterior.

Pe fațada complet din inox a acestei mașini, se găsesc de asemenea două manometre afișând presiunea grupului precum și presiunea cazanului.

Cazanele sunt concepute pentru a rezista în timp și a evita orice degradare datorită oțelului inox AISI 316L.

La puterea aburului provenită din cazanul cu o capacitate de 3,6 L este cu adevărat remarcabilă. Acest lucru încurajează perfecționarea în latte art, iar activarea aburului prin levier constituie un atu apreciabil, în special datorită lancei de abur drepte identică cu cea a modelelor profesionale ale mărcii.

Preocupată de stăpânirea aparatului său, integrează de asemenea un sistem de alarme pentru a semnala lipsa apei, și o siguranță va opri orice aspirație în caz de lipsă a apei, pentru a proteja pompa.

Accesorii furnizate:

Portafiltru 2 becuri

Portafiltru 1 bec

Portafiltru Bottomless

Filtru orb

Filtru simplu 1 ceașcă

Filtru simplu 2 cești

Tamper din oțel

Perie de curățare a grupului

Tablete de întreținere

Manual de utilizare

Furtun pentru racordarea la rețeaua de apă

Furtun de evacuare a tăvii de apă

Notă: Pentru mașinile conectate la rețeaua de apă, utilizarea unui kit de înmuiere și filtrare (ca pentru o mașină espresso profesională) este foarte recomandată. Acest kit este indispensabil pentru a garanta o apă fără riscuri pentru aparatul dumneavoastră și va îmbunătăți gustul espresso-ului. Fără filtrare, riscați să deteriorați mașina pe termen lung și să vedeți garanția anulată de marcă pentru lipsă de întreținere.

Părerea noastră:

Puncte forte  : Calitatea finisajelor Grupul saturat Software-ul de programare a extracțiilor Numărul de reglaje posibile și afișajul digital Precizia adusă de paleta manuală Puterea aburului disponibilă

De reținut : Această mașină necesită un timp de adaptare datorită tehnologiei sale, va trebui să aveți răbdare pentru a o stăpâni.

Părerea specialistului  : Toată expertiza Rocket Espresso se concentrează în această R Nine One. Experiența mea cu cafeaua și această mașină m-a cucerit literalmente. Pentru a fi sincer, asocierea grupului saturat, precizia cazanului și noblețea materialelor o fac deja o mașină excepțională, dar programarea completă a extracției este un aspect care merită mai mult decât cuvinte. După ce am testat numeroase parametrizări (cu erorile asociate), am reușit să găsesc setările potrivite pentru a sublima cafeaua mea. Să nu ne temem să fim categorici, acest lucru mi-a permis să savurez un espresso ca niciodată până acum! Marele beneficiu a fost să pot înregistra instantaneu ajustările mele realizate cu paleta manuală. Datorită capacităților mari, am putut efectua teste și reglaje consecutive fără pierderea stabilității termice, ceea ce constituie o adevărată plăcere. Duza de abur m-a mulțumit în totalitate și utilizarea sa este simplă: odată ce puterea este stăpânită, latte art devine accesibil. Nu văd ce ar fi putut adăuga Rocket Espresso pentru a îmbunătăți această mașină. Este nevoie de timp pentru a o stăpâni, dar odată aceasta dobândită, cafeaua devine o experiență excepțională, pe cuvânt de barista! :)