SAGE Barista Touch Impress SES882SST4FEU1 Sea Salt Espresso Machine - Cold Extraction

noua generație Sage integrează extracția la rece

Cu The Barista Touch Impress, SAGE păstrează toate atuurile care au făcut din The Barista Touch un succes, adăugând în același timp trei inovații majore.

Printre acestea, noi programe dedicate cafelelor reci, precum Cold Brew și Espresso rece, pentru rețete răcoritoare gata într-o clipă. Datorită unei extracții la temperatură scăzută, aciditatea este minimizată, dezvăluind arome delicate, echilibrate și catifelate. Obțineți un Cold Brew în mai puțin de 3 minute, sau un Espresso rece onctuos în mai puțin de 2 minute, și explorați astfel o gamă vastă de băuturi reci preparate acasă.

râșnița integrată, echipată cu pietre de moară conice din oțel inoxidabil, propune 30 niveluri de reglare pentru ajustarea finetății măcinăturii în funcție de cafeaua boabe. Hopper-ul poate conține până la 340 g de cafea boabe, oferind o bună autonomie.

În sfârșit, datorită tehnologiei ThermoJet, sistemul de încălzire atinge temperatura ideală de extracție în doar 3 secunde. Rezervorul de apă de 2 L completează acest ansamblu performant, gândit pentru o experiență barista simplă, rapidă și personalizată.Râșnița integrată este echipată cu pietre de moară conice din oțel inoxidabil de calitate, cu un sistem de 30 reglaje diferite pentru obținerea măcinăturii ideale în funcție de ales. Hopper-ul poate găzdui până la 340 g de cafea boabe.

Cu sistemul său de încălzire inovator, ThermoJet, Sage Barista Touch Impress atinge temperatura optimă de extracție în doar trei secunde. Rezervorul de apă de 2 L permite o bună autonomie.

Atuurile SAGE Barista Touch Impress

Pe Barista Touch Impress versiunea Cold, cafeaua se tasează cu ajutorul levierului lateral.

SAGE Barista Touch Impress nu se limitează la simpla tasare a cafelei. Într-adevăr, sistemul Impress Puck reproduce mișcarea barista-ului cu o presiune de 10 kg și o rotație profesională de 7° pe discul de cafea măcinată.

O tasare uniformă și rectilinie garantează o extracție optimă. Levierul de tasare este effortless, mașina gestionează totul.

- 14 rețete predefinite : Expresso, Americano, Café creme, Chocolat chaud, Thé, Cold brew, Expresso glacé, Expresso Martini, Expressi frappé, latté frappé, Flat White, Latte, Cappuccino, Babyccino.

- Funcția de ceai permite ajustarea temperaturii apei în funcție de tipul de ceai selectat.

- Reglare numerică a temperaturii PID

- Distribuitor de apă caldă independent

- Un sertar mic ascuns situat în spatele tăvii de scurgere pentru a stoca accesoriile.

Ghidul Barista pe ecran tactil

Ca pe Barista Touch clasică, mașina de espresso SAGE Barista Touch Impress dispune de un ecran tactil digital. Acest ecran permite alegerea ușoară a băuturii și accesul la numeroase parametri pentru personalizarea cafelei.

Aportul major vine de la ghidul barista. Totul este conceput pentru a vă ușura sarcina: instrucțiuni clare, redactate în română, și pictograme intuitive care indică precis unde să interveniți.

- Asistență precisă pentru măcinare: aparatul detectează automat cantitatea de cafea măcinată. Dacă nu este optimă, ecranul vă invită să măcinați mai mult și să tasați din nou până la obținerea cantității ideale. În plus, când schimbați cafeaua boabe, Sage Barista Touch Impress vă însoțește pas cu pas pe ecran pentru a regla râșnița și a o adapta la noua cafea.

- Asistență pentru extracție : aparatul măsoară debitul de curgere al cafelei. Vă semnalează pe ecran dacă doza este prea mare sau insuficientă și vă precizează reglajele de efectuat pentru a asigura cel mai bun rezultat în ceașcă.

- Asistență pentru spuma de lapte : stăpâniți complet băutura. Selectați temperatura laptelui și gradul de spumă dorit pentru o perfecțiune adaptată gusturilor.

Datorită ecranului tactil digital, aparatul simplifică totul: puteți personaliza și salva băuturile, gestiona întreținerea și chiar consulta tutoriale, întotdeauna cu instrucțiuni foarte precise.

Funcția Auto MilQ cu reglaje pentru laptele vegetal.

Sage a echipat acest aparat cu un spumant de lapte automat ultra performant. Nu este necesar să achiziționați un accesoriu suplimentar: un căldărel de lapte este furnizat.

Datorită tehnologiei Auto MilQ, este suficient să turnați cantitatea de lapte dorită în căldărel, să scufundați duza de abur, apoi să urmați indicațiile de pe ecranul tactil. Aparatul gestionează restul pentru a crea o spumă de lapte perfect ajustată dorințelor.

Cu Auto MilQ, puteți:

- Selectați dintre șapte setări de temperatură, reglabilă între 45°C și 75°C, pentru o căldură optimă.

- Realizați micro-spuma dorită grație la opt niveluri de textură disponibile.

- Modificați temperatura, presiunea și durata aburului în funcție de tipul de lapte utilizat: fie că este de vacă, de migdale, de soia sau de ovăz, fiecare varietate are o setare specifică pentru un rezultat optim.

Având în vedere că laptele vegetal se încălzește mai repede, sistemul a fost conceput pentru a lua în considerare particularitățile lor, asigurând o spumă catifelată și o textură controlată, indiferent de preparat.

Accesorii și întreținere

Accesorii : Cană de lapte din oțel inoxidabil de 480 ml, portafiltru din oțel inoxidabil de 54 mm, disc de curățare, pastile de curățare, pudră decalcifiantă, filtru presurizat o ceașcă, filtru presurizat două cești, filtru simplu o ceașcă, filtru simplu două cești, cartuș filtrant cu suport, perie de curățare, instrument de dozare de precizie "The Razor", instrument de curățare pentru duza de abur, bandă de testare a durității apei.

Întreținere: Pentru a garanta longevitatea mașinii Sage și calitatea constantă a cafelei, preferați apă filtrată (prin cartuș sau pre-filtrată). Nu uitați să decalcificați aparatul conform recomandărilor producătorului (consultați manualul) și să mențineți accesoriile curate în mod regulat.

L'Întreținerea Sage Barista Touch Impress este facilitată de instrucțiuni afișate pe ecran, o duză de abur cu purjare automată și un capac al sistemului de tampare detașabil pentru accesul intern.

Descoperiți toate mașinile de cafea Sage.