SUPERKOP Black Lever Espresso Machine

Mașină de espresso cu pârghie SUPERKOP - finisaj negru

Un aparat de cafea ecologic și autonom

Superkop reprezintă o soluție de cafea inovatoare, total independentă de orice alimentare electrică.

Are nevoie doar de apă caldă (de la robinet sau fierbător), cafea proaspăt măcinată boabe și puțină energie fizică pentru manevrarea pârghiei.

Aparatul cu pârghie Superkop îmbină modernitatea și eleganța, cu o linie minimalistă și componente solide. În plus, instalarea sa pe perete este posibilă cu ajutorul suportului de perete dedicat (comercializat separat).

Șasiul Superkop este realizat din aluminiu turnat, în timp ce mecanismul intern și elementele mobile (portafiltru și filtru) sunt fabricate din inox.

Rezervorul de apă, din policarbonat alimentar, oferă o capacitate maximă de 60 ml.

Piciorul din lemn aduce o notă autentică și asigură o stabilitate optimă pe suprafața de lucru.

Espressorul Superkop a fost conceput pentru longevitate : fiecare componentă îndeplinește o misiune precisă, nicio uzură programată, iar întreținerea poate fi efectuată de utilizator însuși dacă este necesar.

Datorită portafiltrului de 58 mm diametru și funcționării intuitive, Superkop vă garantează un espresso de excelență într-un timp record.

Mod de utilizare al mașinii cu pârghie SUPERKOP

Sistemul mașinii de espresso Superkop este fără egal.

Folosește un raport de demultiplicare de 1:40 generând o presiune progresivă prin șase mișcări succesive ale pârghiei.

Pentru a obține un dublu espresso (sau două simple), producătorul recomandă 18 g de cafea măcinată, 60 ml de apă încălzită la 95°C, și un timp de extracție între 25 și 30 de secunde.

- Umpleți filtrul cu cafea măcinată (evitați să supraîncărcați filtrul, altfel rezervorul nu va putea fi poziționat corect deasupra pentru extracție).

- Nivelați măcinătura și tasați ferm, bine perpendicular, fără exces de forță.

- Poziționați rezervorul pe portafiltru. Împingeți-l ușor până simțiți un mic declic.

- Injectați apă caldă în rezervor până la al doilea marcaj (60 ml). Temperatura optimă pentru espresso este de aproximativ 95°C.

- Introduceți portafiltrul echipat cu rezervor în mașina Superkop (pârghia în poziție sus). Pentru a porni extracția, acționați pârghia de șase ori. Durata totală de extracție trebuie să fie între 25 și 30 de secunde. Ritmul este crucial pentru a atinge extracția perfectă. Nu grăbiți mișcările.

- După finalizarea extracției, eliberați pistonul ridicând pârghia, apoi scoateți portafiltrul (rezervor inclus).

Desigur, Superkop vă permite să explorați diverse preparate pe bază de cafea: latte, americano, flat white, affogato, espresso martini, etc.

Un emulsionator de lapte constituie accesoriul perfect pentru realizarea băuturilor cu lapte.

SUPERKOP: piese de schimb și mentenanță

Espressorul cu pârghie Superkop trebuie instalat pe baza sa. Setul complet de unelte este inclus, iar montajul rămâne ușor.

În interiorul cutiei, veți descoperi de asemenea un portafiltru cu două duze, o cartuș filtrant pentru două cești, precum și rezervorul de apă.

Superkop este livrat cu un certificat de autenticitate și dispune de o placă de identificare gravată.

Vă recomandăm să echipați cu un distribuitor de măcinat și un tamper.

Pentru mentenanță, clătiți portafiltrul, tava de recuperare a apei și grila cu apă caldă. Ștergeți înainte de reutilizare.

Spălați rezervorul cu apă caldă și ștergeți cu ajutorul unei cârpe moi. Nu demontați fundul și evitați mașina de spălat vase pentru acest recipient.

Explorați gama SUPERKOP disponibilă la MaxiCoffee.