Descoperiți caracteristicile acestui cafea boabe St Remio :
Informații cheie
BOTANICĂ
Arabica / Robusta
Nivel de prăjire — Închisă
Aciditate pronunțată & aromatică a terroir-uluiAmarăciune pronunțată & aromatică a prăjirii
Familie aromatică
Note de degustare
CaramelVanilieLemn-dulceCiocolată neagră
Degustați cafeaua boabe St Remio, St Francis - 1 kg
Un amestec cu prăjire închisă pentru o ceașcă corpolentă
Boabe arabica și robusta din Asia și America de Sud au fost selectate pentru a crea acest cafea boabe. Acestea au fost apoi lucrate de marcă și împinse la gătire până la obținerea unei prăjiri închise. Rezultatul este o ceașcă destul de corpolentă și puternică, caracterizată prin bogăția aromatică cu arome pământii.
Ca și alte cafee ale mărcii, acest cafea boabe 1 kg St Remio, afișează o certificare Rainforest Alliance. Într-adevăr, dezvoltarea durabilă în sectorul cafelei este o preocupare majoră pentru care marca cu logo alb și negru a dorit să se implice.
În ceașcă:
Pentru a extrage espresso-ul, numărați 21 g de cafea proaspăt măcinată în filtrul portafiltrului și un timp de extracție cuprins între 27 și 29 de secunde.
Ce ați spune să aveți un cafea gurmand și picant în același timp? Încă de la atac, simțiți puterea acestui cafea, atât în ceea ce privește intensitatea, cât și în termeni de bogăție aromatică. Papilele dumneavoastră sunt trezite de numeroase note, fie ele gourmande (ciocolată, negru, caramel) sau mai degrabă condimentate (vanilie, lemn dulce).
Explorați cafelele mărcii precum și toată selecția noastră de cafele pe pagina Cafea boabe.
Pregătiți rețeta de cafea Latte
Ingrediente
Preparare
Efectuați extracția espresso-ului folosind mașina de espresso cu râșniță sau mașina de espresso manuală.
Preparați spuma de lapte, aceasta trebuie să fie perfect netedă, densă și uniformă.
Turnați spuma peste espresso-ul servit anterior într-un pahar de prezentare.
St Remio
St Remio este marca care întruchipează perfect excellența cafelei. Prospetimea cafelelor sale , toate certificate Rainforest Alliance și obținute în mod durabil, contribuie la a face fiecare pauză de cafea excepțională și savuroasă. Mai multe cafele boabe 1 kg sunt disponibile: St Anne Marie, St Francis și St Grace și provin din unele dintre cele mai bune origini.