Objavte špecifiká tohto zrnkového kávy Carte Noire:
Kľúčové informácie
KRAJINA PÔVODU
Brazília, Mexiko
Stupeň praženia — Tmavá
Výrazná kyslosť & aromatické terroirVýrazná horkosť & aromatické praženie
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
PomarančKakaoMedPražené mandle
Zamilujte sa do zrnkového kávy Secret de Nature Catuai od Carte Noire - 1 kg
Ponúknite svojim zákazníkom gurmánsku degustáciu so zrnkovým kávou Secret de Nature Catuai
V zodpovednom prístupe zameranom na budúcnosť kávovníctva, Carte Noire sa zaväzuje podporovať odrody odolné voči účinkom klimatickej zmeny, pričom ponúka výnimočnú kvalitu v šálke. V tomto duchu bol vytvorený Secret de Nature Catuai, zrnková káva 100 % arabica certifikovaná Rainforest Alliance, zárukou udržateľných poľnohospodárskych praktík.
Tento blend spája dva pôvody starostlivo vybrané pre svoju odolnosť a prispôsobenie sa teplým podnebiam: Catuai z brazílskeho Cerrado a Romex z Mexika. Ich kombinácia dáva vzniknúť harmonickej káve, navrhnutej pre profesionálne stroje, či už sú automatické vybavené integrovaným mlynčekom alebo espresso vybavené mlynčekom.
Počas extrakcie táto káva vytvára jemnú krému s mramorovanými odtieňmi sprevádzanú bohatou aromatickou paletou, ktorá spája vône sušienok s jemnými tónmi pražených mandlí a medu, zvýraznenými dokonale zvládnutým jantárovým pražením.
Na doplnenie vášho katalógu alebo rozšírenie vášho výberuponúka rad zrnkových káv Carte Noire ďalšie odrody spájajúce aromatickú excelentnosť a zodpovedný prístup.
Carte Noire