2 kg - Whole Bean Coffee for Professionals - Espresso - CARTE NOIRE

Objavte vlastnosti tejto zrnkovej kávy Carte Noire:

Kľúčové informácie

Espresso Carte noire - Francúzske praženie pre profesionálov

Navrhnuté pre splnenie požiadaviek odborníkov na kávu, toto balenie 2 x 1 kg zrnkovej kávy je vyrobené vo Francúzsku a navrhnuté pre profesionálne espresso. Jeho tmavé praženie výrazné odhaľuje vysokú intenzitu, ideálne pre bohaté extrakcie a dokonale kontrolované.

Každé mletie uvoľňuje hustú crema a jemnú, známkou čerstvosti a presnosti pri pražení. Použitý s espresso mlynčekom, táto káva vyvíja v šálke krásnu aromatickú štruktúru a obaľujúcu textúru.

Jej chuťový profil zdôrazňuje teplé arómy lieskového orieška, krásnu plnosť a jemnú kyslosť, pre dokonalú rovnováhu. Táto káva je vhodná ako na degustáciu espressa samostatne, tak na prípravu mliečnych nápojov typu cappuccino alebo latte.

Carte Noire: Vynikajúca pražená káva vo Francúzsku

Prítomná už viac ako štyridsať rokov v departemente Hérault, Carte Noire predstavuje francúzsku excelentnosť v umení praženia. Jej výrobný závod, slávny pre svoju ikonickú obrovskú balenie, tvorí nervové centrum značky a ilustruje jej solídne priemyselné zakotvenie.

V závode každá šarža kávy prechádza dôkladnou kontrolou odborníkmi značky. Od počiatočnej kontroly kvality cez praženie až po balenie sú všetky procesy optimalizované na zabezpečenie konzistentnosti, trasovateľnosti a efektívnosti, čo vyhovuje požiadavkám profesionálov v oblasti CHR, obchodu a špecializovanej distribúcie.

Zaviazaná k zodpovednému prístupu, Carte Noire spája vysoké nároky na chuť a udržateľné záväzky, uprednostňujúc praktiky šetrné k životnému prostrediu a k budúcim generáciám.