Viac informácií o tejto zrnkovej káve Lugat:
Kľúčové informácie
Stupeň praženia — Medium
Výrazná kyslosť & aromatický terroirVýrazná horkosť & aromatické praženie
Aromatická rodina
Chuťové poznámky
Pražené mandleHorká čokoládaJemné koreniny
Identifikačná karta kávy
NADMORSKÁ VÝŠKA
1200 metrov
Objavte zrnkovú kávu Lugat, Costa Rica Finca Alfaro - 250g
Elegancia zrnkovej kávy z Costa Rica, pozdvihnutá odbornosťou Lugat
Milovníci kávy budú očarení pozoruhodnými chuťami tejto zrnkovej kávy praženej spoločnosťou Lugat. Balenie 250 g je ideálne na zachovanie optimálnej čerstvosti a intenzívnej arómy. Pri hľadaní nových chuťových zážitkov vám zrnková káva Lugat plne uspokojí vaše požiadavky.
Toto praženie typu monk's robe sa perfektne hodí na prípravu espressa s výraznou čokoládovou úderom. V ústach je dobre stavané telo s jemnou sladkosťou prinášanou tónmi mandlí. Degustácia ponúka hladkú šálku, končiacu sa dlhou dochuťou na tónoch fazule tonka. Táto špecialitová káva, hodnotená 84/100 organizáciou SCA, ponúka vynikajúci zážitok znalcom výnimočných káv.
Rezervujte si miesto vo svojej kuchyni pre túto špecialitovú kávu! Pokračujte v objavovaní sveta specialty coffee szrnkovými kávami, ktoré vám ponúkame.
Pôvod a producent zrnkovej kávy Costa Rica Finca Alfaro
Ponorte sa do bohatej histórie tejto výnimočnej kávy, pochádzajúcej z Costa Rica, z regiónu Tarrazu.
Táto káva je plodom práce 1300 rodín, ktoré južne od San José pestujú odrody Caturra a Catuai vo výške 1200 až 2000 metrov nad morom. Vďaka výhodnej polohe medzi pobrežím Pacifiku a pohorím Sierra de Talamanca dozrievajú čerešne v optimálnych podmienkach. Centrálne údolie, chránené pred vlhkosťou a zaliate slnkom, ponúka ideálne podnebie pre pestovanie kávy.
Táto káva je produkovaná spoločnosťou Beneficio Palmichal, podnikom založeným Manuelom a Romeliou Rojasovými, priekopníkmi kávovej kultúry v Tarrazu, preslávenými excelentnosťou svojich úrod. Ich odbornosť bola odovzdaná Robertovi Montero Castrovi, ikonickej postave sveta kávy, ktorý sprevádzal farmárov a usmerňoval ich v technických aspektoch. V roku 1994 skupina Neumann Kaffee Gruppe prevzala farmu a mlyn Dona Roberta, dnes známe ako Beneficio Palmichal.
Lugat